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卫兰香把木桶浸进河水里,连冰带水提上来半桶,再把大鱼放了进去,说道“那成,你俩在这里,等会儿太冷了就回去,喊你两个哥哥来帮着提。”
“知道了娘。”沈雁点点头,把手放在了陆谷腿上的汤婆子上。
他俩今儿运气好,一共钓了三条鱼,要不是腿脚冰凉受不住了,说不定还要多钓一阵。
大鱼太大鱼盘子都盛不下,还得剁成块儿,卫兰香见有条恰能放在鱼盘子里的,不大不小正合适,就挑出来留待三十儿晚上蒸一条全鱼,这年年有余就有了。
过年时的鲜鱼要比平时贵一点,前两年沈玄青为钓鱼卖钱冻得够呛,今天见陆谷和沈雁运气好,出去才多久就钓了三条回来,不用他和沈尧青再去了,剩下那两条鱼也不用卖,家里来客人好做待客饭。
日子过得很快,眨眼就到二十九了,馒头包子花卷已经蒸好,今年还蒸了碗子肉片和几碗甜糯米饭。
二十九早上卫兰香就忙起来,和陆谷一起,汆丸子弄了荤素两种,过了油炸好,又把剁了的鸡块鸭块炸了,吃的时候上锅一蒸,蒸透了那叫一个香。
沈雁烧火,陆谷从油锅里捞出鸡块正在控油,她闻着太香还说道“要不我吃一个尝尝熟没熟。”
卫兰香把鸭块裹了面糊糊,闻言笑道“这么馋,可不敢吃,只炸了一下里头还没熟呢,吃了要肚子疼,明天就三十儿了,蒸上一碗你好好吃。”
既如此,沈雁只得作罢。
他们乡下除了鱼是整的以外,鸡鸭大多都要剁成块,毕竟一整只不好熟,况且也没太多香料去腌去抹,再说能用油炸一遍鸡肉鸭肉在村里都是顶阔气的人家了。
不说别人,陆谷以前过年时吃得就没有这么好,这会儿闻见香也有点馋,但他能忍住。
到下午家里的肉就备齐了,油炸过的香味直往外飘,人不说,村里的狗闻见,就在院门前直转悠。
二十九都这样,只是不是穷的揭不开锅的,家家都得把肉弄好了,怕狗溜进家门偷吃,会让不用干活的小孩子守在家门口看着。
沈家就沈雁最小,一看院门前来了狗,卫兰香就让她去门口玩,不用干活了。
他们家的狗被沈玄青打过教好了,不会偷吃,要防别人家的狗。
“大娘,买对联了。”她站在门口挥手赶走狗,见苗大娘拿着对联回来还问了句拉拉家常。
狗闻见肉味舍不得走,就算在驱赶下往旁边跑了几步,没一会儿又围过来,狗崽还跑出来跟它们玩耍。
到年三十儿这天更是热闹忙碌,早上陆谷和卫兰香就在厨房剁馅烫面,荤馅是猪肉大葱的,素馅是菘菜萝卜的,家里人多,荤素包上两种吃起来也热闹。
“娘,谷子,出来挂络子彩结了。”纪秋月提了个竹篮在院里喊,里头满是红的彩的络子和结子,漂亮又好看。
“谷子你先去。”卫兰香笑着说道,对她来说家里都是小孩,就放陆谷去凑热闹了,自己把肉馅再剁了剁。
陆谷在围裙上擦擦手,连忙就出来了。
院里的小枣树,外面的柿子树枝头都挂上了红的彩的,遇到高枝儿就让沈玄青来挂,正忙着苗大娘和全子娘听见他们的笑声还跑来看了。
“可真是好看。”全子娘用手托起柿子树上的如意结,夸赞都不带停的,很是喜欢,还纳了闷一样问纪秋月“你们这脑袋,是怎么长的?怎么就知道这样挂着好看?”
别说妇人了,连村里男人看见枝头上挂这些,都觉得十分讨喜。
纪秋月见她喜爱,从篮子里拿了两个络子出来,说道“婶子觉得好看就拿去挂。”
全子娘和苗大娘得了络子和红结,高兴的跟什么似的,笑声都不停,这才回家去忙了。
柿子树在外面,连陆谷都知道,今晚一过,估计枝头上就不剩几个络子了,所以挂的少,也都是小的,若有人拿去也没什么,纪秋月还跟他说,过年就当给大伙都添福气了。
络子挂完也没闲着,对联、门神和钟馗像都得贴了,桃符也得挂在大门前,卫兰香还特意给纪秋月买了年画娃娃,白白胖胖抱着红鲤鱼,让好生贴上。
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