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沈云芳一共给大栓装了将近五分之四的肉,都是纯肉啊,因为大栓说带了骨头的肉卖不上价,因为这个时候没人乐意啃骨头,所以沈云芳就让大栓把骨头都剔出来,别人看不上,她自己喜欢啊。
上工之后,沈云芳再次心不在焉了,这些天因为惦记山上的野猪,她已经消极怠工了好几天了,挖野菜也心不在焉,挤羊奶时,更是把母羊挤的咩咩直叫。
今天她就更是静不下心来,请理解一个好几个月都没沾到肉星的女人的馋肉心里。
在又挖满一篮子野菜之后,沈云芳终于下定决定,今天中午必须把肉迟到嘴里。
好在今天她领着上群就没走多远,然后她赶着羊就飞奔着往家跑去。
生火刷锅一气呵成,然后拿了点糖熬了糖色,接着就把准备好的一块块五花肉下到了锅里,都拿出一捆粉条了,想了想又收起来了,今天就吃纯纯的红烧肉。
当锅开了的时候沈云芳就坐在灶膛前吸溜口水,半小时后,红烧肉出锅的时候,刚看着那油汪汪、红通通、颤巍巍的肉块子,沈云芳嘴里自动的就满口生津。
她先用搪瓷盆装了满满一盆,把锅里剩下的盛到了另一个盆里,然后直接收到了空间,这些以后留着自己慢慢吃。
她又找了盆子扣到装红烧肉的搪瓷盆上,又用篮子装了一个猪前腿,上面拿块布盖上,然后一手绷着盆子,一手拎着篮子,就这么往王家而去。
多亏沈云芳家在屯子的最边上,否则她这一炖肉,估计能飘香整个屯子了。
当沈云芳推门进了王家大门的时候,王家也正在吃饭,桌子上一把蘸酱菜,一个炖茄子,小娟跟前有一碗鸡蛋羹。
“咋这时候过来?吃饭了没,快吃点。”大栓媳妇看云芳手里抱着东西,赶紧站起来接手。“这是啥?”
“你打开看看。”沈云芳把篮子放到了一边。
两个盆子一错开,浓郁的肉香就飘了出来。
嗯,真香。
“你炖的?拿来这干啥,你自己吃就行了。”大栓媳妇有些不好意思,这咋说呢,自己家很可能挣着云芳的钱,然后还吃人家的肉,她哪好意思啊。
“肉,妈妈我要吃肉。”小娟也闻到肉味了,赶紧的从炕上站起来,往她妈怀里的盆子看去。(小娟原来叫娘,后来听芳姨说城里的孩子管娘都叫妈妈,她也非要改口叫妈妈)
“嘿嘿,看到没,我这是端过来想和小娟一起吃的。”沈云芳从她怀里把盆子夺过来,然后把炖茄子挪了挪地方,把红烧肉放到了中间。
“嗯,我和芳姨一起吃。”小娟呲着小门牙笑的见牙不见眼。
王大娘疼惜的摸了摸自己孙女的头,“好不容易得点肉,你自己留着吃就行,干啥还拿这来,赶紧的拿回去。”
儿媳妇中午回来就把云芳这丫头自己猎了一头野猪的事和她说了,还说了大栓帮着卖猪肉的事,所以她也知道,云芳家其实没留多少肉,好肉都卖了,就留了点边边角角的,和一些不受吃的骨头。
小娟一听奶奶也说让芳姨把肉拿走,就可怜巴巴的抬眼看自己奶奶,到是没有哭闹非得吃肉。
沈云芳可不管那个,脱了鞋就上炕坐到了小娟的旁边,直接拿起桌子上的一双筷子就夹了一块肥瘦相间的肉块放到了小娟的碗里,“来,小娟,你妈和你奶不吃,那咱俩吃。快吃,别管她们。”
小娟对碗里的肉很馋,但是她是个懂事的孩子,虽然想吃却没有马上动筷,而是抬头看了看自己奶奶。
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