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第130章 米其林2（第1页）

“水晶公司，能告诉我在哪里吗？那里可以让人参观吗？”莫泊桑对服务员说的水晶公司非常的感兴趣。

“当然可以。水晶公司的位置在郊区一个叫古井村的地方，在那里你可以参观水晶公司的一些产品的产地。当然，像这种顶级的产品的产地那都是不能参观的。”服务员道。

“啊，谢谢你啊。对了，中午和晚上的时候能不能给我留个位置，到时我想来这里吃饭。”莫泊桑道。

“这个没时问题。只要，您现在提前订位置，我们一定会把位子给您留着的。”服务员热情地道。

“那请带我去订位子吧。”莫泊桑点头道。

莫泊桑要订完位置后，就回到了酒店。

进了房间后，莫泊桑主拿出表格在上面写写填填。上面的内容都是一些原材料的名称，对材料新鲜度和质量、厨师的烹饪技巧和手艺（切菜方式、摆盘，涉及到你有没有食欲去吃它）作出评价。

当然，早餐只有面包和果酱、蜂蜜、黄油、咖啡。所以，莫泊桑大概花了半个小时就在极其繁琐的表格上填写完了。

在房间里等到中午后，莫泊桑就又出发去到了‘春林酒楼’。

在自己订的位子坐下后，莫泊桑就开始点单了。

这次莫泊桑点的就是一套了，头盘、主菜、甜点、酒一样都不少。而且，点的菜都是那种原料尽可能多、处理起来比较复杂的菜品。因为，这样才可以看出厨房的功力。

当服务员把莫泊桑点的食物、酒水都送上来，莫泊桑看到那些精制的食物，心里的期待值顿时得到了满足。

首先，从菜的样式来来看，可以看得出主厨的刀功是非常有功底的。其次是菜肴散发出来的香味，让人一闻到顿时有一种食指大动，想马上享受美味的感觉。

之后，莫泊桑就优雅地吃了起来。

细细地品尝着菜肴里的每一种味道，同时莫伯桑也牢牢的把这种味道记起来，这就是莫伯桑的工作，在一边享受着美味的时候，一边记下菜里的每一种味道。

在品尝着菜肴的时候，莫泊桑这个有着多年美味评审经验的监察员脸上也露出了享受的表情。

不管是从作料到食物，都给于莫泊桑一种从来没有吃过的感觉。虽然，同样的菜式莫泊桑不知道吃了多少次了，但莫泊桑的确是有一种第一次吃的感觉。

不管是蔬菜，肉类，甜点、红酒都给莫泊桑无与伦比的美味的感觉。

“你好，我能不能见见你们的主厨？”莫泊桑吃完后，对着服务员道。

“当然可以，请您稍等一下。”服务员道。

接着服务员就把莫泊桑的要求告诉了餐厅经理。之后，经理朝着莫泊桑微笑地点了点头，就到后厨把主厨给叫了出来。

“先生，您好，我是这里的主厨，徐佳。”主厨是一位27、8岁，看上去很知性，很温婉的女子。

“您好，我没想到做出这么美味的厨师，竟然是一位漂亮的女士。”莫泊桑优雅地道。

“您夸奖了。这些菜肴能这么美味，主要是因为食材的关系。而且，也是酒楼老板给我这个施展的机会。”徐佳很温柔地道。

“美丽和女士，您太谦虚了。我看得出您做西餐的功底，还是非常不错的，做为一位西餐厅的主厨是完全够资格的。”莫泊桑夸赞了徐佳一下，就转到食材上了。“对了，你们这里的食材都是哪里提供的？”

“我们这里的食材都是水晶公司提供最顶级的食材。因为，有着这些食材，我才能够做出这些美味，来让世人享受。”徐佳一笑道。

“水晶公司，又是水晶公司？他们还生产香料和肉类吗？”莫泊桑听到又是水晶公司后，惊讶地道。

“不错，我们餐厅除了咖啡，其它所有的食材都是来自水晶公司。可能再过一段时间，连咖啡也会同水晶公司提供的。”徐佳有些自豪地道。

徐佳也是知道水晶公司的出产的顶级食材有多少的好，而且这种顶级食材只供应给自己这家餐厅和名爵，这当然让徐佳自豪了。

“我能够参观一下你们的厨房吗？”莫泊桑道。

“当然可以，请跟我来吧。”徐佳点了点头。

莫泊桑跟着徐佳来的到厨房里，在厨房里逛了一遍，听徐佳介绍了一下后，就离开了餐厅。

回到酒店里，莫泊桑又拿出表格在上面填填写写，在花了一些时间把表格填完后，莫泊桑又备注上一句，‘水晶公司’。

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