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第二十一章 推陈出新（第1页）

这还没过两天呢，一个自称是安王府管家的人上门了。

安王就是财大气粗，又是一百两的银票，“啪”地往桌上一拍。

颜初夏忍不住说来一句：“安王殿下速度可真快，这不过两天时间就找到家里来了。”

安王府的管家即便是奴才那也是高级的，所以他压根瞧不上眼前这一家子的平民百姓。趾高气扬地拿出一张纸，上面画着蛋糕的样子和尺寸。

“我们家王爷嫌你们做的糕点太难看，这次，你们就照着这个做，做好了银子少不了你们的。”

样子难看？颜初夏愣了一下，别人都夸她做的糕点好看，就这个恶劣的家伙说难看。刚要发火，眼角瞥见那张图纸，跟着眼前一亮，这个混蛋画得的确是好看多了。可是……

“这么大？”

直径三尺，高一尺，三层，每层水果都有讲究。先不说能不能做，光是这食材也得费不少银子。

“这位爷，安王殿下能吃下这么大的蛋糕吗？”颜初夏觉得十分有必要试探一下那位恶劣的安王是不是在拿他们开唰。

“这个是为两个月后舞娘魁首准备的，你们有足够的时间慢慢研究如何做到最好。这些才是我们王爷要吃的。”说罢，管家又华丽丽地拍下一张图纸，上面是十种蛋糕的形状，个头都是巴掌大小，但那造型更让人惊艳。

颜初夏眼睛微微夹了起来，不动声色地将图纸收好，一边询问管家要糕点的时间期限。

最后，还十分礼貌地送管家出门。

“你还真做？”方十娘眉梢有点抽搐，这么多糕点，先不说能否做好，即便做好，以得安王那恶劣性子，他们也可能分文拿不到，这得陪下去多少食材和时间。

“师娘，不做咋行？脑袋比银子重要！”

颜初夏淡定得所有人都开始对她刮目相看。她转头俨然一笑，这才说道：“刚才我看到安王的图纸，突然想到可以怎么做糕点了。”

李根山意味深长地摸了摸本就剃得十分干净的胡子，“孺子可教也！”

结果马上李根山就明白了这个“孺子”到底有多上进，“什么？做模具？”

“对呀！你看这些造型都很不错，但如果每次都要亲手雕亲手刻，一则时间上我们来不及；二则，数量也有限；三则，毕竟每次手工都会有偏差，做废也是常事，即便不做废，价格上也难统一。前段时间师娘不还在抱怨那些主顾们老是挑挑拣拣，糕点都被他们翻坏了。这样做到完全一致，就没什么可挑拣的了，不是吗？”

颜初夏说得头头是道，李根山不同意都不行。

“师父，你的雕工是最好的，所以模具就麻烦您了！”颜初夏笑得不那叫一个荡漾呀，李根山想拒绝都说不出口。

当然，模具并不是照搬安王的，而是做了改进，将那些可能造成死角的地方做了修整，虽然不及安王的设计精巧，看起来也相当美观。

本来就闲得慌的李根山不出两天时间，就做出了一套十件。第二天颜初夏就开始测试。一般市面上很多师父也会做一些简单的模具，比如说绿豆糕上的印花和方形、圆形切块之类的。像这么复杂的倒是第一见到。而且模具上，颜初夏刻意在底盘上添加了篆体“李林”二字。这样每个拿到糕点的人都会知道这是李.林师傅家的美食。

模具形状虽然是复杂了，但是在做糕点时做法却没有增加什么难度，颜初夏第一次尝试了三种原料的，蛋糕、松糕和粘糕，实践证明，蛋糕跟粘糕都能很好用模具成形，松糕还是手作更合适。

模型出来后，颜初夏用奶油或者焦糖做了妆点，当日从方十娘和明珠那里得到的反馈就十分可观。

“最后一个，是一个十岁小孩，用了一两银子抢到的。小姐，明天你一定要多做一点，这东西，二十个铜板都不嫌贵！”

颜初夏倒也不贪心，能用一两银子来抢这种糕点的那必然是富家子弟，说不定还骄纵跋扈。她只要能不费时间地实现量化，基本就能解决价格居高的问题，所以，她定在十个铜板一个。

这直接让那瞪着亮闪闪双眼等着提价的明珠丫头的脸，瞬间跨下来，“小姐，没见您这样的，有钱也不赚！”

颜初夏微微一笑：“人心要知足！”

与此同时，还做了大小号，配成套，价格以两个铜板为梯度，成套买的价格可以各自优惠一个铜板，这方便一家子人同时品尝。这是一种很简单的捆绑促销方法，看似让对方占了便宜，却相当不占便宜。

随着模具的增多，颜初夏每天能做几百个这种糕点，大部分放在门口的小摊上，自然有人来争抢，这比起那些两文钱一个包子馒头来说，她的利润就太高了。

即便造型一样，口味却是大不相同。多样化的口味，让她门前的客人络绎不绝。

一天，颜初夏正窝在灶台前，做得如火如荼，方十娘拿着一张纸又冲了进来。

“五百两金子！老天！”方十娘激动万分。

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