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王老三狠狠吸了口气,“光咱们东城区,受灾群众就不下五六千人吧?岂不是说,我们每天要做五六千口子人的饭菜?那得多大量啊。”
大家也交头接耳、窃窃私语起来。
齐睿笑道:“没有那么多,毕竟房倒屋塌的人家还是少数,现在还肯住在外面的,无非是缺乏安全感的一批人。具体人数还没有统计出来,不过我觉得相关单位应该有具体数字,回头我去问一下就成。”
这么一说,大家踏实了。
如果真要给五六千人做饭,工作量可就太大了。
张美华问道:“睿子,你的意思是,带领大家一起干?”
问到正题上了。
齐睿点头道:“对,带着大家一起干,男女老少齐上阵,有钱大家一起赚。”
“睿子,牛掰!”
“小睿子我爱死你了!”
“睿子好样的!”
大家顿时兴奋了,七嘴八舌,把齐睿夸得都分不清东南西北了。
虚荣心得到了满足,齐睿嘿嘿一笑,说道:“先别顾着乐,后面的工作很繁重啊。我大体上算了下,咱院里除去老的除去小的,再去掉单位仍旧开工的,能干活儿的一共有二十四位,我是这么打算的,大家先临时分分工,看都有啥特长,能干点什么,确定好工作岗位后就按部就班操练起来。”
王老三说道:“我有一膀子力气,干些体力活儿没问题。”
小五说道:“我出去卖饭吧,跟人聊天,几句话我就能把人侃晕喽。”
大家又被他逗笑。
张美华说道:“我们几个女的还干原来的活儿,也出门卖饭吧,卖了几天,业务都熟练了。”
齐睿也忍不住乐了。
周建刚这会儿从后面走过来,对齐睿说道:“我厨房这边需要人手,不然我跟你婶儿根本忙不过来。”
齐睿想了想,说道:“那这样,老爷们儿都去卖饭,留几个姐姐嫂子在家里帮厨,帮着叔儿和婶子摘摘菜、切切墩啥的,人选周叔儿待会儿自己挑,也接受报名,不过前提条件是,您得熟悉厨房里这些活儿。
今天就把这事儿给明确了吧,厨房的事情周叔儿负全责,卖饭这摊子活儿,谁去哪儿,带多少饭菜去,三哥负责调配。
我就专管外联和采买,公家只给受灾群众提供大米面粉,蔬菜和鸡蛋肉类还得咱们自个儿想办法解决,我管这活儿大家没意见吧?”
肯定没意见啊,谁也没你小睿子有本事,能弄来辣么多蔬菜和鸡蛋猪肉啊。
二妮子问了一句:“睿子,那,咱这饭菜卖多少钱一份儿呢?”
齐睿笑道:“姐你问到点子上了,之前是咱自己做自己卖,跟政府无关,咱有定价权。现在政府要掺和一脚,你们出去卖饭的时候就得跟大家伙儿把话说清楚了,米饭馒头是政府免费发放的,不收钱敞开吃,咱们自个儿炒的,素菜三毛、肉菜五毛、茶鸡蛋仍旧一毛钱两个,想吃可以买,不吃也不勉强。”
二妮子笑了,“你这家伙最坏了,肯定一早就算计好了,琢磨着把政府给拉下水来。还有啊,周叔儿炒的菜那么可口,把大家的嘴巴都养刁了,没人买才是怪事。”
大家伙儿又欢笑起来。
齐睿也笑,他确实有算计,却没想到事情进展得这么顺利。
这年头做生意难啊,得挖空了心思向组织靠拢才能名正言顺,好在结果不错,李芳一记神助攻,困扰齐睿好些天的难题圆满得到解决。
笑过之后,齐睿说道:“最后一个事儿啊,外出卖饭的,工资按照素菜提三分肉菜提五分鸡蛋提五厘的标准来,在家干活的,一顿饭一块钱。”
大家喜笑颜开,要知道,一顿饭一块,连早饭都算上的话,一天就能挣三块钱,一个月就是九十块钱,比一个八级钳工每月的工资都高出不少。
外出卖饭的人也没有意见,虽说菜价往下降了不少,但架不住人增多了,并且不用再偷偷摸摸,胆战心惊时刻提防着红袖箍的突然袭击了,打着政府的旗号,光明正大开卖就是。
每人每天卖出去三百份菜,几百个鸡蛋,闹着玩儿一样。
见大家都没有意见,齐睿让大家各自去忙。
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