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但是后面还有4000多间板房等着交货,也只是暂时能松口气缓一缓,生产任务依旧繁重。
齐睿这才发现,做实业确实不容易啊,需要操心的地方太多了。
幸好有刘伟业和邢家伟等人帮忙,要不然凭他自己,累死他也完不成如此繁重的任务。
小舅舅这两天也老实下来,用他自己的话说,这叫吃一堑长一智,今后可不敢再随便上街拍婆子了。
婆子的威力竟恐怖如斯!
再拍到个靳群那样儿的,后悔都没地儿买药去。
一时也找不到合适的事情干,他就待在厂子里,兴趣上来了,也帮着江大鹏等人组装下自行车,倒是学了门手艺。
这天,刘伟业来到厂里,递给齐睿一张经营许可证,说:“刚才我去街道办开证明申请电话,刚好碰到牛眼主任,他让我把这个经营许可证给你带回来。我说你小子怎么想的啊,这边弄了这么一大摊子事儿都不够忙活的,你居然还有心思开饭馆,我也是服气了。”
拿着经营许可证看了眼,跟腾飞厂的许可证大同小异。
嗯,牛眼主任办事还是挺靠谱的,这次挂靠居然没提街道办占股份的事儿,也是绝了。
齐睿笑道:“这有啥可服气的,餐馆那边基本上不用我操心,经营方面有一鸣,后厨里周叔儿周婶儿照看着,基本上没啥问题。伟业哥你也知道,周叔儿这不是被厂里扫地出门了么,没个事儿干拿什么养活一家老小啊,正好又有这门手艺,不用就浪费了。”
刘伟业把他拉进办公室里,两人在沙发上坐下,他说道:“倒也是,要说周叔儿的手艺那绝对没得挑,据说他家祖上是做府菜的,早间年还在宫里待过一段时间。”
齐睿拿了罐茶叶开始泡茶,“不是据说,是真的,他家老祖宗伺候过光绪,后来西太后和溥仪被赶出了故宫,才回到民间做府菜,逐渐在四九城打响了名声。前阵子周叔儿回了趟老家,把周家府菜的菜谱又给找出来了,这些日子正忙着练手艺呢。”
刘伟业乐了,说:“你小子还真是知人善任啊,逮住个蛤蟆都能攥出二两尿来。”
在场的甜甜姐、柔姐、小舅舅都笑得喘不上气儿来了。
这比喻,太特么形象了。
齐睿也忍俊不禁,嘿嘿笑起来。
刘伟业又说:“经营许可证也批了,这下可是万事俱备只欠东风,睿子你打算把这餐馆开在哪儿啊?”
说到这个齐睿当时就瞪眼了,怒视小舅舅,说道:“某些人光顾着躲姑娘了,正经事儿一点没干,开在哪儿,我哪里知道啊。”
张云鹏被亲外甥含沙射影的话刺激得满脸通红,想扭头躲开外甥凛冽的目光,一偏头,发现外甥媳妇和晓柔姐姐也意味深长打量着他,立刻遭不住了,起身就走。
“我这就给你找宅子去。”落荒而逃。
大家又爆发出一阵大笑。
齐睿寻思着,餐馆也确实该筹备起来了。
但是在筹备之前,还有很多准备工作要做,比如说,得跟老支书见个面,确定好每天的供货量以及收购价格等等。
再比如说,招聘工作也得开展起来了,按照当时跟周叔儿商量好的,餐馆要开出特色来,要在京城独树一帜,服务员得用年轻貌美的姑娘,姑娘们得穿宫装。
但是在这个年头儿,想招聘一批貌美如花的姑娘特别难。
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