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p> 第三十七章
溪水中那条悠闲自得畅游的生物,仿若一条长蛇,通体黑色,也不怪林乖乖吓了一跳,不过,林父只是远远的看着,就辨别了出来,笑着拍了拍林乖乖的肩膀,示意她再仔细看看。
林乖乖死活也不愿意再去探究那可怕的“蛇”,拼命的摇头,抵触着父亲的拉扯,林父拿她没有办法,只能自己一个人走了过去,打量了一下那条“蛇”,只片刻就有了注意,四处观望了一下,回身抄起林乖乖的小水桶,轻轻的靠近岸边。
霎那之间,林父动作矫健的一个蹲起过后,那条“蛇”就乖乖的进了林家的水桶,欢腾的跳动着身体,机会要逃出去,林父手忙脚乱的扣上水桶盖子,一边招呼着林乖乖来辨别这陌生的小动物。
原来这就是鳗鱼,一种外观类似长条蛇形的生物,具有洄游特性,似蛇,但无鳞,属鱼类,有鱼的基本特征,一般生长在纯净的水域,鳗鱼的营养价值与其他鱼类及肉类相比也毫不逊色,鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。
更重要的是,鳗鱼是一种不可多得的烹调食材,除却其本身的营养价值不谈,就是其肉质鲜嫩,味道鲜美,少刺多肉,并具有清凉解暑、滋补强身的作用。
可是从小就极其好吃、会吃的林乖乖,却是异常的排斥它,许是那一年被猛然吓到了,许是她和这肉质嫩滑、味鲜美的美食天生没缘分。
这一次林乖乖却打破了自己的心理防线,主动去采购着东西,显然也不只是心血来潮,想来总得试一试,才知道那不速之客的深浅,幸运的话,就能躲过这一劫,只是这个办法是否有效,她心里也说不清楚。
林乖乖壮着胆子,走进水产市场,像模像样的挑选起来,只不过刚看了几眼就恶心得往后退了半步,这无上美味在装到盘子里之前,跟蛇一样让人恶心到头皮发麻,她莫名地心跳加速,手脚冰凉。
“老板,称这条鳗鱼,再帮我宰杀了,要干净一些。”
林乖乖快速的挑了一条很小的鳗鱼,麻烦店家将悠然游动的鳗鱼处理一下,以减少自己的排斥感。
“好嘞,姑娘是个会挑的,这条最是灵活,想必着鱼肉也是嫩滑的很呢,不是我自吹自擂,我家的鳗鱼就是大补用的,女孩子吃了还能美容呢,就是这鱼长得吓人了些,我保证给你处理的干干净净的,回到家任你煎炒烹炸······”
卖鱼的老板喋喋不休的和林乖乖唠叨着鳗鱼的生活习性和营养价值,好似没有感觉到林乖乖的退缩与恐惧,也许他每天要遇上不少像林乖乖一样对鳗鱼敬而远之的客人,早已习以为常。
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