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“对啊!”韩小东把头转向柳红和金玉萍,“两位嫂子,周三开始,新饭店的客流量将是新饭店的一倍,如果你们两个觉得可以应付,那好,我就不招人了。”
这两人脸色发白。
别说翻一倍了,光是周日的客流量就让她们两个叫苦不迭,不进新人根本忙不过来。
可是她们又害怕进了新人影响她们的地位和收入,这种矛盾心理很微妙,但却是普通人都有的。
“我下面宣布天下捞的一项新政策,凡是能尽快把新员工带出徒的老员工,奖励五块钱,不,十块钱,王新月,你们同样也是,呆会儿还有几个毛巾厂的下岗女工过来应聘服务员,如果你们几个能让她们在周三前适应工作节奏,我也奖励你们。”
“没问题,老板,就算不给钱我也得让新人快点挑大梁,不然就要把我们几个老人累死了。”王新月大声道。
“好了,干活去吧!”韩小东一挥手。
“妹子,你跟我们进来吧!我跟你说,以后后厨可就是咱们几个的了,有什么不懂尽管问大姐。”柳红和金玉萍看清了形势,立刻对林细妹热情了起来。
韩小东长出一口气,果然生活处处是管理,细节处能品味人性。自己如果不及时说出那些话,天下捞恐怕将成为勾心斗角的舞台。
这边没事了,他又去活动房那边转了一圈。
穆红兵给他找了个木匠,此时他们几个正在屋里忙活呢!装电灯,打隔断。
王老六过来了,“东哥,今天晚上把这堵墙砸个门,让这两个地方打通,这活就算干完了。这个只能晚上干,白天砸墙会影响你生意。”
“行,六哥你看着办吧!”韩小东给干活的这几位发了一圈烟。
下午,他和张鲁骑着倒骑驴又去了二台子市场,又买了一批桌椅板凳火锅餐具,东西太多,一辆倒骑驴装不下,他又雇了两辆车。
从天下捞第一次装修开始,他的生活就像打仗似的,每天都是忙忙碌碌,晚上躺在衣柜上,只需一闭眼就能秒入睡。
这让他不止一次的感慨,创业果然不是容易的事,尤其是初期阶段,过去那些他忽略甚至是不以为然的小事都很重要,哪件不做都不行,每个细节都要事必躬亲,真的是能最快锻炼人的方式。
周三,一大早,天下捞的新老员工全都来的很早,今天是扩建后新饭店营业的第一天,规模扩大了一倍,那顾客会不会扩大一倍呢?
所有人都很期待。
韩小东和张鲁站在前面,对面是二十一名员工。
后厨四人,切肉工四人,传菜员两名,服务员八名,烧炭工一名,前台兼收银一名,再加一个穆红兵,他现在是天下捞的擦鞋工兼电工。
所有人都以为韩小东会说点什么,但他只是检查了一下大家的仪容仪表,“好了,各忙各的去吧!”
大家都有些不适应了。
预计中的战前动员呢?心灵鸡汤呢?
就这么完了?
“老板,你不说两句?”瘦猴试探的问了一句。
“不说了,咱们就一个字,干就完了。”
“老板,那是四个字。”
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