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婉婉休息了一晚上,腿也不那么酸了,起了个大早。外公外婆娘亲都起床了,就…兰舅舅还没起床。
呵呵,婉婉来到兰舅舅的房门口大声喊:“快点起床了,太阳都出来了。”谁叫他那次说她起的晚来着。
“别吵,我昨晚抄书抄到很晚才睡觉。”房间里传来舅舅喃喃的声音。
好吧,就不和他计较了。
桌上舅舅还一直的打哈欠。“舅舅,不然你今天就别去上课了。”
“不行,做一个青年人连这种苦都不吃以后还怎么生活。”还没等舅舅回答外公就严厉的说。
“我没说我不去啊,爹你回答那么急做什么。”吃完饭就有精神了。
饭后,婉婉在厨房教娘亲和外婆做菜。昨天去逛街顺便去买了一大堆的食材,鸡肉,猪肉等等。
辣子鸡,宫保鸡丁,香酥鸡,叫花鸡,还有最新的一道醉鸡。猪肉有红烧肉,咕噜肉,肉丝炒菜,还有最重要的卤味,卤肉,卤大肠,卤鸡蛋,卤豆腐。主打的豆腐,绝无仅有,香菇豆腐汤,麻婆豆腐,咸蛋豆腐,还有婉婉今天打算实验的泥鳅钻豆腐。
婉婉昨晚列了几十道菜谱,怎样放调料,什么火候,食材是什么等等。
所以早上她们都要来按着菜谱做一下,不然开张了以后婉婉会很幸苦的,总不能一个酒楼就让婉婉一个人撑着吧,就算婉婉愿意,兰娘她们也会心疼啊。
外婆还笑着说,这样子忙起来就没空想着你外公找小妾了。
外公啐了一口“我是那么花心的人吗?”大家都笑,为他们经历了风风雨雨还不变心感情和和睦睦而开心。
乔忠感叹:“本来就打算这样子碌碌无为过一辈子的,我种田,你外婆织衣你舅舅教书,平平凡凡,年少轻狂已被时间消磨的差不多了,觉得这样子的平淡的生活未尝不好。”然后眼底含着笑意看着婉婉,不再言语。
可是婉婉的人生注定不平凡,他疼爱婉婉,愿意陪着她一起长大,直至她嫁人有了依托。
“外公,我会让你有一个平平凡凡的生活的,我不会让在人欺负你,让外婆,舅舅,娘亲,包括我平平安安的陪在你身边,享受天伦之乐。我们一起,一家人一起。”
“哈哈,外公有你这个贴心的孙女,真是幸运啊。快去做菜吧,我嘴馋了。”然后出去买了几瓶好酒。有美食美酒可不行。
把柴火生好,娘亲和外婆一人霸占一边。一个切肉,一个放油,动作很协调。
婉婉拿过昨天村民们抓来的泥鳅,专挑小的,把他们都清洗干净,全身都是泥,洗好了婉婉的身上也溅的全身都是湿的。
因为要泥鳅主动钻进豆腐里,所以泥鳅不能杀要活的。
先把泥鳅放进还不会烫的温水里,洗干净泥鳅一遇到热的就在过里面乱甩,等到水快要烫了的时候再把豆腐放进去,冷的豆腐热的水,泥鳅往冷的地方钻。
快要成功了婉婉心里很激动,可是钻进去的泥鳅又有活力了,一甩把豆腐甩破了,第一次的泥鳅钻豆腐失败。
婉婉也不气馁,中国有多少的厨艺天赋的厨师也没几个研究出来成功的泥鳅钻豆腐,不是豆腐破了就是泥鳅死了。需要准确的火候温度和时间。得了,第一次失败直接做泥鳅豆腐汤。
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