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第十五章
晌午吃过饭,雪越下越大。
黎周周洗刷完锅碗,前灶小火炖着骨头汤,赶紧擦擦手去后院,他先把地里的白菜起出来。这受冻的白菜不能立即放到暖和的地儿,不然菜叶子不好了。
一颗颗的白菜放到柴房,靠着墙角那头,不能挨柴火,先晾干。
等收完地里的白菜,猪圈鸡圈顶落上了一层厚厚的积雪,黎周周拿着扫帚大概清扫了下,别塌了。
做完了再去柴房,捡着已经冻得菜叶子不怎么好的白菜,这个用来腌酸菜,还要揉面团发酵,忙前忙后的,酸菜刚积好,盖上了坛子盖,天麻麻黑了,黎周周开始做饭。
顾兆在屋里看书,光线昏暗下去,就知道该做饭了。他伸了伸懒腰,搓了把手,本来还说不用白天烧炕,结果屋里炕暖着,坐在书桌前一下午也冷。
第一次古代过冬天,不是说用意志能抗过去的。很冷。
顾兆不敢托大,要是生病那就糟了。不管是古代还是现代,看病就医都麻烦和费钱,更别说这时候的医疗水平一场风寒能要性命。
一天看书、摘抄总结试着做题大概有五小时。早上傍晚光线不好的时候,顾兆就背诵、默读昨天看过的内容。
真正进入学习状态,满打满算也就这小半个月。当时在顾家的时候,顾兆抄书,没几行字,院子里李桂花会指桑骂槐的喊,一会说水没了,一会骂铁蛋,一个个吃闲饭只知道屋里躲懒,半点忙都帮不上。
之后筹备婚礼,虽说顾兆是入赘,但也要准备嫁妆。这嫁妆准备起来,李桂花又是颇多借口,贵价要钱的能推脱就推脱,实在不能推脱的那就往最次的档次来。
大伯娘、二伯娘来帮忙,家里进进出出缝被子、做衣服的,李桂花烧个茶水,坐那儿嗑瓜子聊天,一说一下午。没个安静。
顾兆当时抄书,只顾着抄内容,没仔细看其意。
到了黎家,和周周过起日子,顾兆现代人的灵魂才真正有了归处,踏实起来。
这就是他的家。
活动完坐了一下午的身体,顾兆抬脚往厨房去,外头雪已经停了。进了灶屋,看到周周正在擀面饼。
“今天吃饼子吗?”
黎周周听到相公声,眼神亮了,手上继续干着活,说:“蒸的饼,一会就着酸菜吃。相公你赶紧坐灶膛前烤火,别冷着了。”
“好。”顾兆嘴上乖乖回话,“老婆,这个饼可以擀大点,对折,蒸好了后夹菜吃,这样一只手拿饼一只手喝汤。”
不然拿饼拿筷子就菜,吃完了再喝汤,骨头汤凉的快。
黎周周手上这个饼就按照相公说的,擀的薄了点,对折了下,没压实,往铺着麻布的蒸屉上放。饼是月牙状的,放着还省地方。
“相公,这办法好。”黎周周夸赞。
顾兆便不要脸的笑弯弯讨夸,“那周周有什么奖励吗?”
不等周周回答。顾兆凑过去,快速亲了下老婆,然后装作乖巧说:“奖励我自己拿了,我去烧柴火了,乖乖不闹你。”
黎周周脸一红,幸好灶屋就俩人。
拿相公没办法。
前灶的骨头汤炖了半个多时辰,早已奶白色,黎周周端着铁锅放后灶上,灶膛底下的余温热乎着汤就成,前灶火力旺开始蒸饼子。
又从酸菜坛子捞出几根白菜梆子,挤挤水分,切成了丁。
顾兆坐在灶膛前剥好了蒜皮,递给老婆。黎周周用刀背拍扁,切成碎,一会饼子蒸好了,一点猪油肉沫连着蒜沫酸菜沫扒拉炒两下,又香又好吃。
……要是放点辣椒就更香了。
这个世界玉米都没有,辣椒也别提了。顾兆回想了下原身的记忆,十来年后辣椒也没出现,或许出现过,原身不认识。
大历朝如今未设海禁,但出海也是村庄渔民打捞捕鱼,真正出海的商队有吗?六七年后海寇频频来犯,打了能有三年,还死了一位皇子,最后干脆海禁。
辣椒好像是美洲传来的。
“相公你想什么呢?盯着锅里出神,是不是饿了?给你先打一碗汤垫垫。”
顾兆说:“不饿,一会和爹一起吃。我先回屋一趟。”
他想起了一件事。
趁着穿过来没多久,现代关于历史杂七杂八的记忆还清晰赶紧记下来,像是玉米种子、辣椒这些,想到什么记下来。
顾兆回到屋里,光线已经昏暗,只好点了油灯放在桌前,本来是写两行字,最后硬是凭着记忆画了个大致版的世界地图,主要是四大洋、七大洲,详细的那肯定是记不住。
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