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“怎么可能?”
人们往往遇到不可思议的事情时,通常的第一反应不是接受,而是想方设法的找理由逃避。
二当家也算是有担当的,当认识到自己学会的情报完全错误,成为拍在沙滩上的炮灰后,果断得想明白(摆烂)了。
一副心情极好的样子,屁颠颠地跑到徐生的摊位前,开始试吃。
是的,厨斗的评选分为两个环节,第一个环节当然是按销售额计算。
而第二个环节,就是互相之间的试吃。
认识到徐生是位半步大师后,二当家干脆省略掉第一步,直接坐到了徐生的摊位前。
在一票众怒围观群众的注视下,伸出罪恶的手持刀具,狠狠地从徐生的冰龙上擓(kuai)下,一大块带鳞片的刨冰来。
“冰?”
看着自己餐盘中的精致刨冰,肥龙的第一反应是惊讶。
惊讶这刨冰的柔软质感,要知道光看外表这条冰龙给人的感觉,是蛮结实坚硬的那种。
但没想到,用专用的刀具切下去后,竟像切进了一块半软化的冰淇淋内,根本不费力气。
“这是木人花的特殊效果。”
见到肥龙的惊讶,徐生为他解惑道:
“木人花在一些世界,又被称为不冻之花。其中蕴含着一种天然排斥低温的特殊因子——木花素。
木花素是一种奇妙的永温液体,和食材混合后能赋予料理特殊的木花香气同时,使得制作的料理具有抗寒的效果。”
“所以从木人花中萃取的木花素,综合了永恒冰的寒性,使得这种刨冰具有如此丝滑的柔软质地?”
“这可以算一个主要原因,但里面还有特质的香料,发挥的作用。”
“特质的香料?”
凑鼻子钱闻了闻,二当家没有闻到什么味道,于是困惑地将勺子里的刨冰送入口中。
嗯~
冰冷的刨冰入口即化,像是被口腔中的温暖环境融化,立即解开了封印。
莫罗娜甘草的富裕香气,是其中浓香的主调。
然后秋爽葵花子,带来了淡淡的苦涩芳香,搭配着海地湾椒盐粉末的咸辣风味。
瞬间犹如推开了一扇香气大门,来到了一处梦幻的海边别墅。
二当家觉得自己正站在别墅房门的山坡上,张开双臂拥抱着前方缤纷绚烂的香味之海。
味,香味,口味。
香味为辅,口味为主,相辅相成。
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