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还有两天王大伟就能解除禁言了,不过利用这两天自己也应该可以将城堡的材料全部弄齐。
这天下线后王大伟打完拳买了些早餐和菜就直接到了小妖精别墅。
今天是确定自己之前酿酒是不是成功的日子!
吃过早餐之后王大伟就和小妖精到了储藏室中,首先打开的就是糯米发酵的米酒,一股沁人心脑的浓郁香气直接散发出来!
不过这香气已经完全没有了米香,是一股带着香甜气息的酒醪之香。
王大伟后退一步试了一下果然在距离超出一米之后像做菜一样就闻不到这酒香了,这说明自己搞出来的酒曲是有效的,而且效果非常好!
王大伟之前花了几天的时间就是用来培养酒曲,利用游戏中的一些特殊手法,加上自己那股特殊的能量使酒曲中的菌种活性大幅度的强化。
具体被强化多少多少王大伟自己也不清楚,只能大概的估计有近二十倍左右!
这样酒曲在发酵的过程中会非常的稳定,不会因为粮食的原因差生什么偏差。
“大伟哥,这就是你酿的酒?这味道简直绝了,光是闻到就知道肯定好喝!”
小妖精在一边惊喜的说到。
“那我们中午就喝点这个吧!”
王大伟说完就开始将坛子内的米酒分别装进之前买的小号的瓷坛中,这种瓷坛每坛可以装三斤左右。
这一大坛子出酒有六七十斤,两坛就有一百三十多斤!不过还可以继续再发酵,还能再得到不少!
接下来王大伟又打开了另一坛绿豆发酵的酒坛,这次是一阵清新怡人的酒香,坛子里面的液体呈现淡绿色。
不过这酒香却稍微弱于刚才的米酒,因为这里添加的水要多不少,而且味道也有些不同!
不过这里的酒王大伟是打算蒸馏提纯,酿成高度酒的,使用蒸馏器蒸馏提纯过后,这一坛子酒数量直接减少了三分之二,不过也得到了有三十几斤色泽微绿的白酒。
两坛完成之后就用那种一斤装的瓷瓶装,一共装了有七十瓶左右!
不过这些同样还是可以继续发酵的,一百斤粮食按照王大伟的估计出酒在八十斤左右是没有问题的。
王大伟稍微尝了点新酿的高度酒,度数大概能达到五十度左右,没有烈酒的热辣感,喝下之后却口齿留香,并且让人有种在云中观景的奇妙感觉!
看来这还是和自己的酒曲有关系,一次蒸馏就能达到这个度数,已经不用再做蒸馏,度数太高了也会影响口感。
随后王大伟再次将剩下的一百斤绿豆一百斤糯米也分别全部蒸熟,和上次一样加入少量自己调至药材和酒曲之后就封起来放入储藏室。
王大伟并没有再打算订购粮食继续酿制,酿一点自己喝就行了!
“来我们尝尝这新酿的米酒,虽然这是米酒,但度数要高过一般的米酒,你自己在家可不能多喝!”
炒了几个菜,王大伟拿着一坛米酒边倒边说。
“喝都没喝呢就让人家少喝,你也太抠了吧!”
小妖精直接白了王大伟一眼说道。
不过看王大伟一倒好她马上就端起碗喝了一口,顿时只见小妖精闭上了双眼整个人似乎都陶醉了起来!
“哇,太好喝了,人家都都不知道怎么形容啦!大伟哥这酒让我想起我小的时候,每次爸爸妈妈回来是那种开心快乐的感觉!”
小妖精说着不禁眼眶有些湿润起来。
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