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芸娘介绍完,众人相互之间看了一眼。
“哦。敢情还是地方的特色面啊,那可一定要尝尝,只是不知这该怎么吃?”
曲老爷子第一个捧了芸娘的场。
芸娘笑了下,然后上前,把每个碗内挑了一个面条出来。
一根面条就差不多一小碗了,由此可见,这面条多长多宽。
然后她又把汤汁分在了十个碗内。
“众位前辈,用面条来蘸这个汁就好,也可以把汁倒在面条碗内拌着吃,口味清少蘸一点调料,喜欢吃辣的可以多蘸一些。”
芸娘分好后让人把面和汤汁都端在了众人的面前,说了吃法。
既然要评选,那品食者是必须要尝的,即便听了芸娘的说法,有好几个人还是有些为难,不太想动筷子。因为这面条实在和他们平时吃的太不一样了。
曲老爷子等人倒没想这些,拿起筷子把调料倒入碗内一些,拌了一下开始吃了起来。
“不错,汤汁适中、给人的感觉是油而不腻、面条筋而不硬、香而不浓、吃起来蘸而不淡、光滑爽口,实在不错。”
老爷子连连点头,说完又继续吃了起来,大有把一根面条吃完的趋势。
其余几个吃的人也都点头,赞同老爷子的观点。
王公子并没有动筷,看众人这样说,他有些心动,敢情味道真不错,那也是这个丫头故意做成这样的。
王公子撇撇嘴,却拿起了筷子,夹起面条蘸了调料来吃。
只是面条又粗又长,蘸了吃不太好进嘴。王公子吃的时间就有不少调料留在了嘴角边。
他一次又把面条吃不完,嘴里吃着,筷子夹着,碗里还有不少的面条盘踞,看着一个贵公子这样,多少让人觉得有些滑稽。
大概是他蘸了调料多了些,有些辣。他的脑门见了汗。
芸娘微微扬起了嘴角。任你是达官贵人,吃面的时间还不是和普通人一样。
王公子却没有在乎这些,不管旁人怎么看他。他硬是把一整根面条吃完才放下了筷子,还一副意犹未尽的样子。
“本公子从未吃过这么劲道的面条。味道浓郁,吃的爽快。”
王公子并未说谎,是真心这样觉得。
曲老爷子等人也笑着点头。面条确实劲道,年轻人吃的舒服。女子和老人也觉得越嚼越香。
“呵呵。”
芸娘笑了下,又道:“说起这玉带蘸水面,还有句顺口溜呢。”
“哦?花师傅说来听听。”
曲老爷子问,众人也一副感兴趣的样子。
“面白薄筋光。汤汪蒜辣香,汤面分盆装,越嚼越觉香。”
芸娘口齿伶俐。声音婉转清脆,念的非常好听。
众人皆点头。觉得说的不假,形容的非常贴切。
台下的玉师傅三人脸色都比较难看,他们的面做的是不错,可相比芸娘做的玉带面,却有几分的失色,现在看芸娘和众人说的其乐融融,他们心里都不是滋味。恨不得站在那里的人是自己。
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