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第六十二章争取平等
彭嬷嬷的手艺还真是没的说,菜色虽然不多,却是色香味俱全,得到了大家一致的表扬,虽然饭前,彭嬷嬷对庄子上所有人坐到一起吃饭,表达了异议,但山杏说的也有道理,
“本来就只有这么三、四个人,再各人吃各人的,那生活还有什么意思,大家在一起像一家人一样才热闹,没看庄子附近的农家,都是一家人吃团圆饭的嘛。”
再到吃饭的时候,山杏和秀娘、关伯聊得热火朝天,彭嬷嬷几次想张嘴,但最终还是咽了下去,毕竟她是头一天到庄子上,有些习惯,还是得慢慢的改,
“彭嬷嬷,您这菜做得可是真不错,是打小学的,还是后来学的呢?”
山杏夹了一筷子清炒香菇,只是样素菜,却吃得满口生津,不禁羡慕地问到,
“我从进宫就学的厨上的手艺,这一算起来,我在厨上也有三十多年了。”
三十年的厨艺,彭嬷嬷自己还是蛮自豪的,可山杏听的却不是重点,
“彭嬷嬷,您是宫里出来的?”
对于山杏来说,皇宫对于她真算是个神秘的地方,阶级统治对于来自现代的山杏,还真是有着遥不可及的距离,虽然她穿过来,也是伯爵府、侯府地逛了一圈,但她却没有真实地接触到上层的阶级,对于这一世的父亲嘉永伯爵,还有这一世的公公永定侯爷,她也都是只打了个照面而已,真心不了解。
“是啊,我是二十岁才从宫里放出来的,直接就被配到了永定侯府,我也很庆幸是永定侯府,听说跟我一起出宫的宫人,有很多都已经凋零了。”
对于过往的身世,彭嬷嬷并不太愿意提起,人们都以为宫里的生活有多好,满院子的贵人,一朝得势,那就是飞黄腾达,其实,哪有那么多的一朝得势呢,正因为宫里贵人多,奴婢的命才越发的显得轻贱。
“你们都是到了二十岁就被放出宫的吗?”
山杏对于自己好奇的事情,总想要了解得清楚些,这挨着一个在宫里,自然就问题不断了,
“哪有那么好命,有的要三十才能放出来呢,我们那一批,听说是因为皇上的封赏,给好多公侯伯爵之家赐了宫人,我是有幸赶上了,不然,还不知道会得个什么结果呢,宫里还没有侯府好呆呢。”
一想到那个每天都会有人消失的地方,彭嬷嬷就感觉阵阵发凉,要不是自己的谨慎小心,说不得秀娘的遭遇,自己在宫里就要遇上几遍,
“我虽然最早学的就是厨艺,但因为我一直是侍候着有孕的妃嫔,所以在搭配和营养上,我也算是有一些心得的,也因为一直贴身侍候着有品级的,宫里让我学的东西也就多了些。”
想着当初被逼着学那么多自己认为是没用的东西,有人因为学不会,很快就被弃了,反正彭嬷嬷是再也没见过她们,具体去了什么地方,是死是活,一概不知,可彭嬷嬷当初有多讨厌,后来就有多感激这些所学,不然,出宫时被赐到了永定侯府,也不会被侯夫人重用了,还不是因为自己知书达理,所长甚多,在那一众下人婢女中,就出挑得很,侯夫人也就是看中了自己的不粗俗,这才得以贴身侍候了那么多年,没遭到厌弃。
“山杏,不管到什么时候,多学些东西总是有好处的,你不知道你什么时候会用上它,也许,它们就会成为你生存的资本呢,我如果当初没被逼着学这些东西,就不会有机会一直在各个主子的身边,也许早就被扔到哪个枯井里填坑了,后来到了永定侯府,也是因为身上所学,才跟在了侯夫人身边,这么多年,凭着这身本事,才在府里领着最高的月例,过着最稳妥的生活。”
最后彭嬷嬷感叹到,
“山杏,如果一个人一无是处,那就算是长得如花似玉,也逃不脱最后被抛弃的命运,毕竟,容颜易老,而你身上的这些技艺是不会消失的,只要你学会它,总会有用到它的地方,最起码,它不会让你饿肚子。”
这些山杏都是懂的,不然她也不会这么下功夫学习了。
“谢谢彭嬷嬷教诲,我会继续认真学的,只是,夏姑姑不是说您最善于接生吗?怎么您现在又说您最善厨艺?”
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