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时序快进至八月,眼瞅着便是中秋节,阖宫家宴。
这样的场合,魏芷卉是去不了的,她早几日便已经思考着该给乾隆准备一些怎么样的月饼来度过这中秋节。
中秋这日,乾隆的早膳是李进伺候的,魏芷卉早早地就在小厨房忙活起了月饼的制作。
她给乾隆做了芋泥馅、红豆馅、凤梨馅的月饼,便是月饼的形态也是各异。
凤梨馅的月饼,她想着法子做成了凤梨的样子;红豆馅这样普通的内馅并不稀奇,她便在外观下了功夫,做了个柿子的形态,橙色外皮搭配着绿色的柿子蒂,竟有点以假乱真的意思。
芋泥馅的月饼,魏芷卉则想着做得精美一些,她特地弄了不同的形状。
宫里头虽然也有做月饼的模具,但魏芷卉嫌这些图样太过低调,还是自己动了手,她用小刀亲自雕刻了许久,有的是传统的花朵纹路,还有的是一个养心殿的剪影。
看着餐盘里自己刚做好的这些成品,她只觉得自己累得慌,但可能这就是美食博主的职业病吧。看着这些成品,她心里的骄傲不言而喻。
这里没有烤箱,但还好,昨儿智能食谱提醒了她——用火上下烤。
魏芷卉把月饼铺在锅底,先把火架在下面烤了月饼,然后再把火盆放在月饼上面,用底下的余温来烤。
片刻,便已见雏形,她又把月饼翻了个面继续刚才的步骤。
一切做完,她看了眼时间,已近午时,按理说这个点乾隆该用一些点心了。
魏芷卉把月饼放进食盒里,里头还有一小壶她给乾隆沏的桂花乌龙茶。
“李进公公,今儿就让奴婢去给皇上送点心吧。”
李进见魏芷卉见到自己第一句话便是这个,下意识地往西边看了眼。
奇怪,今儿太阳也没从西边出来,怎么这芷卉姑娘亲自提议要给皇上送吃的了?从前她可是最惧怕的。
李进没拒绝,他哪敢拒绝,他如今日日都要遣人去永寿宫看看修得怎么样了。他哪敢招惹以后的宠妃?
“得嘞,姑娘进去便是。”
自从那日皇帝说了要重修永寿宫以后,每次魏芷卉进去伺候,李进都不会跟去。
魏芷卉端了食盒,踏进安静的书房的时候,乾隆正低着头专心地批着折子。
她轻轻地走了过去,到了跟前,乾隆才注意到她:“你来了?”
魏芷卉欠了身道了声“万安”,把食盒里的月饼端了出来:“今儿是中秋之夜,皇上一会儿还有中秋宴要去,奴婢便想着先把一点心意给皇上呈上来……还望皇上不嫌弃得好。”
她讲起话来温和婉转,慢慢的,就像羽毛飘飘地抚着乾隆的耳朵。
乾隆看了眼碟子里的月饼,宫里头的月饼,按着模具制出来虽然也有奇异的形状,但他都见过不少了,便是往年安南国等国进献的月饼里,他也很少见过这样的。
“这养心殿的样式,也是你弄的?”乾隆拿了那块月饼,咬了一口,里头是芋泥的馅儿,外头的月饼皮上面白,下面透着紫薯的紫,淡淡的颜色,倒是与往日的不同。
魏芷卉嗯了声,看着乾隆品尝的样子,颇为忐忑。
“味道不错。”他顿了顿,看了眼那个柿子样子的月饼,唇角微微上扬,“做成柿子的样子,也就你想的出来。”
“奴婢祝皇上事事如意。”魏芷卉边说边给他倒了杯桂花乌龙茶。
青玉盖碗里,飘着片片桂花,桂花的馨香搭上乌龙的茶香,颇为诱人。
“皇上喝些茶解解腻。”乾隆抿了一口,点了点头,继续批折子。
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