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当锅盖揭开,热腾腾的水蒸汽飘走之后,锅里黄橙橙的鳝段映入眼帘时,周剑很没出息地闭上眼睛,伸着头,从锅口上方招了招手,招来一些香气嗅入鼻中,整张脸都笑开了花。
“大哥!真香啊!”
“香吧?尝一个!”
周安随手从筷筒里抽出一双筷子递给他,周剑也不客气,或者说早就想尝尝了,接过筷子就迫不及待地从锅里夹了一段放进嘴里。
很烫。
他嘴巴快速抖动,明明烫得跳脚,却就是舍不得把吃进嘴里的鳝段吐出来。
周安笑呵呵地看着,伸手拿过锅铲,将锅里的鳝段翻了两翻,又随手拿过灶上的干锅油和白胡椒粉往锅里洒了一些。
这些调味料当然都是他买的,母亲田桂芳估计都没听说过有这两种调味料。
厨房门外那几条土狗已经有点按捺不住了,鼻子嗅着不停,四蹄焦躁地动来动去,一副想进厨房讨吃,又怕挨打的模样。
周安见了,随手用锅铲在锅里挑了几段扔到厨房门外,几条土狗立时争抢起来,而这一幕,却正好被隔壁走出大门透气的周太清看在眼里。
气得本来就气不顺的周太清脸色铁青。
给狗吃,都不给我这个二叔吃?
田桂芳闻到浓郁的香气,又听见门外几条土狗争抢撕咬的动静,从堂屋里出来,看了一眼那几条还在互相撕咬的土狗,顺脚就走进厨房。
正好看见周安已经在拿盘子装烧好的黄鳝。
也正好听见周剑在灶角一边嚼着什么,一边连声陈赞:“香!鲜!爽!好吃!大哥你这手艺绝了!”
锅里的黄鳝挺多,一盘子只装了一半左右,周安又拿了个盘子。
“黄蛇烧好了?这么多呀!安子,要不你还是给你二叔那边送点儿过去吧?他毕竟是你二叔,你昨天那么顶撞他,肯定把你二叔他弄生气了,送点黄蛇过去让他消消气吧!”
田桂芳就是这个性子,即便她心里也对周太清有意见,但却始终顾及着亲戚面子,尤其不允许周安得罪某位长辈,怕人家说他没家教。
“妈!咱们家不欠他的!”
周安本来高兴的笑容淡了些,但他不会跟母亲发火,更不可能把烧好的黄鳝送一些给周太清。
“你这孩子!怎么就不懂事呢?要不,我去送吧!你顺便把其它几个菜炒了,顺便煮点饭,也快到饭点了!”
田桂芳说着,就要来端周安刚盛好的一盘黄鳝。
被周安伸手挡住,“妈!这两盘黄鳝不多,有一盘我答应了送人的!”
“送人?送谁呀?”田桂芳疑惑。
“妈!这你就别管了!剩下几个菜还是你炒吧!我现在就给人家送去!”
“这……你二叔那里你就随他生气了?”田桂芳皱着眉头,心里还是有点不踏实。
“妈!你不了解二叔,他气量大着呢!怎么可能跟我生气?我可是他亲侄儿,对吧?再说了,他家条件好,黄蛇早就吃腻了!”
田桂芳无奈地指指胡说八道的周安,但她见周安这么坚持,也就无奈叹息一声,不再劝说。
“大哥!你这是要送给谁呀?”
周安端着一盘黄鳝从厨房出来的时候,周剑有点不舍也有点好奇地追在他屁股后面小声问。
“说了你也不认识!”
周安懒得跟他细说。
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