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第二十章 仓山之后（第1页）

长发男没有发觉杨鸣的心虚，他站起身，对杨鸣伸出了右手：

“正是介绍一下，我叫袁野，是《饕饕不绝》美食杂志的总编。”

杨鸣强忍着顺势撸下那枚扳指的冲动，和这货握了握手：“原来是美食杂志的总编，幸会幸会。你姓袁，又懂得一体九味，该不会……”

杨鸣的话还没说完，袁野已经猜到这家伙要说什么了：“没错。我是仓山之后。”

杨鸣点了点头：“难怪，袁先生对美食的了解，不亚于你的先祖。”

“两位，什么叫仓山之后呀？”

光头胖子又一次插嘴问道。在他身后，好几位吃货叼着卷饼，小鸡啄米状点头，显然都很关心这个问题。

袁野的脸上露出一抹得色：“我是仓山居士，袁枚的后人。”

在场的人不知道啥是仓山居士，可是袁枚的大名，他们还是如雷贯耳的。

“袁枚我知道，清代著名的美食家，《随园食单》的作者。”

“对对对，现在有些菜馆，就打的袁枚随园菜的招牌！”

在场的吃货纷纷表示，自己认识这位美食界的迈克尔乔丹。

“先祖以文、棋、食三绝著名，不过传到我这一代，文和棋都扔的差不多了，也就是在吃上，还比普通人穷讲究一些罢了。”

面对众人的评说，袁野面泛红光，不知道是在谦虚，还是在吹嘘。

“袁总编不用自谦，如今懂得吃一体九味的，可没有几个了。当然，会做一体九味的厨师，也绝度不会超过十个。”

杨鸣和袁野一个德行，看似在夸袁野会吃，实则是臭不要脸的自吹一波。

袁野挺给他面子，陪着他互捧臭脚：“实不相瞒，能烧制一体九味的厨子，我至今也就见过两位。一位是你，一位是GD醉梦鹃的许夏大厨。不过许大厨用的是禾花蛇。”

杨鸣点了点头，他曾经听师父官杨璘说过，GD有一种禾花蛇，身体有九段骨节，在九种不同调料的炮制下，也能呈现九种不同的滋味。只是和熏制猪头不同，料理这道禾花蛇，需要的不是花椒大料这些调味料，而是需要九种鲜花腌渍。

腌渍之后的禾花蛇，每个骨节都会呈现一种不同的花香，再配上细嫩紧致的蛇肉，是一道精致的佐茶菜品。

不知道一体九味的禾花蛇，杨厨会不会烧？”

杨鸣干脆的摇头：“不会，但是我还能烧一道一体八味。”

“一体八味？”

袁野先是一愣，随即好像是想明白了什么：“杨厨的意思，你还会做八仙？”

袁野嘴里说的是八仙，然而说话的时候，却弯腕捏指，做了一个七的手势。”

杨鸣看着他的诡异手势，连连点头：“没错，就是八仙盘。”

袁野一副服了气的模样：“没想到杨厨还能做八仙，如果有机会的话，一定要尝一尝杨厨的八仙盘。今天我谢谢杨厨的款待了，以后有机会，咱们再见。”

留下这话，袁野对着杨鸣一抱拳，潇洒的离去了。

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