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“月月,你老实跟娘说,你跟周涵这几天怎么样?他对你如何?”楚母还是很关心闺女的婚后生活的。
“他把家的钱都交给我了,每次做菜完,他都会主动帮忙洗碗收拾,平时也帮忙干些家务。”
虽然没直接说周涵,但这一些举动都说明楚月还是很满意这个丈夫的。
楚母一听也放下心来了。
“那就好,这男人啊,该干活的时候就得让他干活,不然他就爬上枝头做大爷,一动不动了。”
“还有,娘听说那周涵他家不太满意我们家,你也不用放心上,周涵在意你,自己的小日子过好,这才是好生活啊。”
楚月真的很羡慕原楚月,家庭幸福,有这么为她着想的爹娘。
不过她在走前,让自己以后也多关照楚家,从今以后,这就是楚爸楚妈就是她亲生父母,楚家就是她亲娘家!
楚月在心里暗道。
另一边,周涵在经历这一系列的嘱咐和“警告”。
楚爹和楚大哥们,明面上是说楚月的种种不好,实际上是警告他,娘家人不是好惹的。
不过周涵明白岳母岳父对女儿的这番拳拳爱女之心。
大人们在说话,楚小弟带着一帮小孩偷偷的把楚月带来的糖果给分了一半。
等楚母发现的时候都吃完了,这些半大小子吃穷老子。楚小弟头一个就被教训,树典型。
楚家跟周涵楚月他们的小院在村里的一南一北,生产队在村中央。不过,住一个村里也省事,互相照应。
没多久,大家就开始准备午饭了,楚母跟楚家嫂子们才发现楚月居然带了这么多东西过来。
2斤红糖,2罐麦乳精,3斤硬糖,5斤白面,一桶花生油,一瓶五粮液,2根猪大骨,一块2斤的猪肉,和一个处理过的猪肚,都是好东西啊。
“你这败家闺女,你怕不是把女婿家的东西都搬过来了吧!就用一点,我把那些都装起来,你走的时候带回去!”楚母李文英心疼不已,把东西都划拉大半,准备让闺女带回去。
“别啊娘,这都是闺女孝顺您的,再说了,这些,都是周涵让我带的,他还觉得不够呢。娘,你待会在我们回去的时候,去后院地里摘点菜,压兜就行了。你也知道,我们那院子的菜都没长出来呢。”一听楚母还要自己把东西带回去,楚月连忙拒绝。
听到这些是女婿让带的,楚母对周涵更加满意了,不错,小子,会来事儿。
“娘,能让我掌勺吗?”
“你?能行吗?”楚母不太相信自家闺女,从小做菜,那水平……也就一般般。
“娘,周涵跟我说,那个菜呀,得多下油炒,才好吃,我以前就是油下少了,这炒的才不好吃,我在家现在都下够油去炒菜,周涵吃得直夸好呢。而且今天我特意带了一桶花生油呢。娘,让我试试嘛。”楚月拉着楚母的手撒娇道。
“行行,就让你试试,都结婚的人了,还跟小孩要糖似的。记得杀只鸡啊,娘特意留给你的。”楚母虽是这么说,其实还是很喜欢闺女撒娇的。
“好嘞!”
得到楚母的同意后,楚月就让楚母出去等吃的就行了,几位嫂子也配合着打下手。
猪肚加鸡就是猪肚包鸡汤,再煮一个大骨头玉米煲汤,鸡蛋炒韭菜,鸡内脏炒米粉,胡萝卜玉米粒,酸辣拍黄瓜,拔丝地瓜,红烧排骨,清蒸淡水虾,卷心菜炒河粉。初步预计1o个菜。
心中有了大概,开始起锅!
将大骨和鸡架用开水煮2分钟捞出,清水洗净,加入1o公斤水和1oo克胡椒粒(用纱袋包好),猛火烧炖半小时后温火熬1.5小时,熬好备用。
把猪肚用碱和面粉兑水泡半小时后洗净,烧开水煮5分钟捞出清水冲洗(此部要在熬汤之前完成,因为在汤熬至1小时后将猪肚放入煮45分钟捞出清水洗净切成片),鸡除去鸡头,砍成块烧开水煮打出泡沫,捞出后用清水冲洗即可。
将煲好的汤盛到砂锅内(7成)开中火烧开,加入前面准备好的当归、党参、干山药片、红枣、鸡粉、盐、胡椒粉、枸杞烧开即可开吃,也可在中途下一些蔬菜丸子。
这样做的猪肚包鸡汤好吃又养胃,大人小孩都爱吃。
作者:楚月,是你最爱吃吧?
拔丝地瓜就简单多了,地瓜去皮洗净切方块,锅到油烧热,把地瓜块放入中小火炸制微微发黄,捞出备用,炒锅到少许油,放白糖,小火慢慢把糖花开,直到出现拉丝状,把炸好的地瓜放入,迅速翻均匀,出锅倒入抹了油的盘子即可。
好吃是好吃,就是有点费油!看小说,630book.com
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