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第三十章 秋府私房菜1（第1页）

车子驶进一巷子，在一大宅门前停下，后面车上的侍卫，车一停就跑步下车把周围警卫起来。看小说就上修*真*谷*小*说*网

欧阳浩扶着沈静菲下车，静菲惊奇的发现，刚刚在车上还面带倦容的欧阳浩，下车后立即恢复了精神，丁点的疲倦也看不到。

早有副官上前应门，两人只是在门前站立片刻，就见一中年男子快步迎来出来，见到欧阳浩忙拱手作揖道“四少，可有时间没过来了。今怎么有空过来？”

“秋老板，生意兴荣。”欧阳浩笑道。

“托四少的福，还好。”秋老板满脸堆笑，看到欧阳浩身边的沈静菲，“这位就是四少夫人吧！早就听说四少新娶的夫人不但人长的漂亮，还是留洋回来的才女。还想着找时间怎么都得拜见一下，可巧今日就见到了。”

“菲儿，这位是秋老板”欧阳浩简单的介绍着，沈静菲微微一笑算是打过招呼。

见秋老板还想套近乎，欧阳浩忙岔开“我三哥到了吗？”

“三少爷到了好一会子了，四少、四少夫人快请！”将人请进宅中，转过影墙，穿过前堂，一条回廊将众人带到一花园。秋老板到花园门口就止步了，说三少爷就在湖边的水榭上，请欧阳浩和沈静菲自己过去，自己去后堂看看准备的怎么样了。

看着秋老板走远，欧阳浩才给沈静菲解释“这秋老板家说起来也是有些来头的，祖上曾做过是前清乾隆年间的户部尚书，后来告老还乡在这建了这栋宅子，也曾风光一时。可谁知道老尚书的后人是一代不如一代，整个的都只是些坐吃山空的主。可叹这秋家，到秋老板父亲这一代穷的只剩这栋宅院了。可巧这府中的厨子做了一手的好菜，相知的如有什么客人来访就爱请这厨子到家做一桌饭菜，当然也不忘了给些个谢金。时间常了渐渐的人们就知道秋家的私府菜好吃，想吃的人就多起来，秋家干脆就对外经营起来。只是只做晚餐，而且每天只做四桌，多一桌都不做。所以要想吃是要提前几天定的。”说话间水榭就到了。

远远的就看到身穿猎装的欧阳廷，手捧一杯香茶正依在水榭的栏杆上。

“三哥，来的好早。”欧阳浩脚还没踏上水榭，就打着招呼。

“我只是下午偷了个懒，没去公干，从家来的。比你从军部来要近些。”看到跟在身后的沈静菲，温和的一笑“四弟妹也来了。”

“三哥好！”

“一直想带她来尝尝秋府的私家菜，可巧三哥今天坐庄请客，就带她一块来了。”伸手取过桌上的茶杯递给沈静菲，“走了一路，该是渴了。”

守着欧阳廷的面，给自己献殷勤沈静菲有些不好意思，但看兄弟两人好像都没介怀的样子，低声道了声谢，就接了过来。

说话间酒菜就已上桌，到底是私府菜，虽用的食材都是平常人家极常用的，可是却做的极讲究和细致，这样倒却是做出别样的风味，『色』、香、味，都是极佳的。

就拿一道名为“菊香桂鱼”的菜为例，用料无非就是江上人家常吃的鳜鱼，只是做工配料极讲究。必须选用二至三斤的新鲜鳜鱼去皮去骨，只留鱼背肉，改花刀。将改好的鱼肉沾蛋『液』后，再裹上面粉，放入热油中炸制。炸好的鱼肉竟像朵朵盛开的菊花，最后再浇上加了桂花酱的汤汁，这道“菊香桂鱼”才算大功告成。鱼形似菊花，味含桂香，倒是菜随其名。

还有一道菜，其实初初端到沈静菲跟前时她到没太在意，只不过是清汤寡水的飘着几片菜叶的汤。后来在欧阳浩的一再催促下才略品了一口，谁知竟是这一口才知是美味极品。忙问了怎样做后，才知道却是更费时费力的菜品。这看似平常的汤却是用母鸡、雏鸭、猪骨、牛骨、火腿、鲜菇、竹荪、人参慢火熬制三天的，难怪入口鲜美绝伦。

中国人是无酒不成席的，在这秋府里就连酒都透着和坊间不同，竟是他们自制得的百花酒，入口绵软幽香，就连沈静菲不爱饮酒的都喝了几杯。

饭吃的差不许多，就见欧阳浩从旁边的手提包中取出一份文件，递给欧阳廷。

而欧阳廷接过文件低头去看，并不多话。只是看完后，淡淡的对欧阳浩说“父亲知道吗？”

欧阳浩点点头，见他点头，欧阳廷紧跟着问了句“说怎么办了吗？”

欧阳浩轻轻摇摇头，还是没说话。

至此两人都没有再说话，沈静菲从两人的神态中知道定是大事，虽心有疑『惑』但终是静坐一旁不『插』言。

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