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第七十章试菜2
“这个茄子好吃,入味,过瘾。”
另一个瘦高的厨子说道。
冯父却觉得,还是烤鸭好吃,外皮焦香,还带着一丝甘甜。
一只烤鸭两道菜被他们几个人一扫而光,见他们吃完了,沈星眠端出一碗汤,笑了笑说道“尝尝,刚熬好的鸭架汤。”
“呼,这吃的才叫舒服。”
沈父拍了拍自己的大肚子,惬意的说道。
歇了一下之后,便领着沈星眠上了二楼,冯远自然也跟了上去。
“没想到我冯正明做了生意多年,居然还犯了以貌取人的毛病,小丫头,你今日让我很是惊喜。”
“伯父过誉了。”
你的事我听远儿说了,也明白你的意思,咱们直接一点,这几个方子你打算怎么卖?”
“伯父是个爽快人,那我就直说了,这个富贵花开本也就没什么技术含量,这道菜谱我送您,烤鸭的方子要贵一点,因为不管是饼,还是酱都是我自己研制的,我的心里价位是五十两。
香辣茄条做法我也送您,可是这酱我却不能卖,所以这辣酱得你从我这里买,当然我给您进价,五十文一罐。”
“伯父不要觉得吃亏,因为这辣酱不止可以炒茄条,还可以做的别的菜,而且只要一点,那味道可就完全不同了,伯父手下的厨子,各个优秀,想来用不了几日就能研究出来。”
“什么话都让你这丫头说了,丫头,那这辣酱,你是否能只供我们一品香?”冯父想了想开口
“在这临川县,除了我自家吃食使用外,我只供一品香。”
冯父笑了笑
“你这丫头看着小,做生意比起我这个老头倒是有过之而无不及。”
说起话来,滴水不漏,想找个错处都难。
“伯父谦虚了。”
生意自然是谈成了,签好契书后,沈星眠就去厨房教几个厨子师傅怎么做这几道菜,几个厨子都是冯府的家生子,自然都十分尽心。
结束后,天色也有些暗了,冯远还特地让下人驾马车送她。
“沈姑娘,谢谢你,若不是你,我父亲的头风怕是也不会好的这么快。”
“冯公子客气了,本也是互惠互利的事情,要说也是我占了便宜的。”
“冯公子,等到你们推出新菜系的时候,不妨搞个宣传活动。”
“何为宣传活动?”
“就比如说,推出烤鸭话,一只烤鸭的定价是一百文,第一天便宜二十文,第二天便宜十五文,第三天便宜十文,第四天便宜五文,第五天就不便宜了,但是可以额外送五张薄饼。”
“当然如果半只烤鸭的话就不建议这么做。你可以连续五天都是便宜五文,只是没有额外的赠送。”
“或者每桌进店就送小菜,夏天了拌些酸辣爽口的小菜,也是很不错的。”
“沈姑娘有如此天赋,若是经商。怕是清河镇都找不出几个对手。”
“沈公子,过誉了。”
这一路沈星眠和冯远讲了许多的促销知识,他越听越感兴趣,这简直是给他打开了新大门,受益匪浅。
回去之后,冯远将这些说给冯父听,冯父作为一个商场上的老油条,也不禁拍手叫好,赶紧让手下的人搭炉子,采购鸭子。看小说,630book.com
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