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然而面才吃到一半,刘大郎就风风火火跑回来,人还在巷口,就远远地喊,“姜姐姐,人我给你带来了!”
若是刘大嫂在这儿,准得说他没大没小,但姜棠只大他四岁,他实在没办法喊姨喊姑。
刘大嫂不在的时候,他都是喊姐姐。
姜棠翘首一望,刘大郎跑得快,身后跟着个人,一脸不解地进了巷口,也不知是一块儿的还是各自过来的。
两个帮工立马把筷子放下,饭都不顾的吃了,摆上桌子和小马扎。点菜和传菜姜棠嘱咐过帮工,看着客人过来她就回家备菜了。
可算有生意了。
刘大郎领来客人,又出去了找生意了,只不过,过了正午,大家都吃过饭,他一共就拉了两桌。
五个人,第一桌是人的,第二桌是两个人,按说好的,姜棠得给他十文钱。
刘大郎挠了挠头,有点不好意思要,就跑个腿的功夫,谁都能干,咋好意思要钱呢。
他去找人的时候见个人嘴里说着话,说好香好香,他壮着胆子问,正给撞上了。
姜棠道:“以后还得托你拉生意呢,你要是不要,我怎么好意思再请你帮忙。”
刘大郎这才收下,不过,下午空闲的时候他把水缸打满了,又跟着帮工把摊子收了。
中午一共卖了两桌,价钱姜棠订的不高也不低,成本价翻了两倍的样子。
锅底最贵,牛油辣锅钱银子一锅,菌汤锅五钱银子。
毕竟能寻着味道找过来的,都是不差钱的,姜棠以后还想开铺子,到时候租金人工样样都要钱,不好把价钱订的太便宜。
到了晚上,除了刘大郎领过来的桌客人,中午两人那桌又带了人过来。
刘大郎现在给摊子帮忙,出去拉了一天生意,嘴皮子比以前利索了,“竟然是你们!”
“哎,中午没吃够,这不又过来了吗,要菌汤锅,两斤羊肉,一份面条,再来一份豆腐。”
菌汤锅里有不少鲜美的蘑菇,这些就够吃了。
刘大郎跟着帮工嫂子重复了一遍,其中一人就回去备菜了。
客人问刘大郎,“你们这儿有酒没?”
说实话,雪天摆个小炉子,旁边的雪还没化干净,这样吃锅子,颇有意境。
刘大郎:“酒没有,等改天……明儿就有了!”
他和姜姐姐说一声,给备上酒水,客人要的。
客人也好说话,“成,我明儿再来一趟。”
明儿可以试试牛油锅好不好吃,中午他吃的就是菌汤锅,这辈子还没吃过这么鲜美的蘑菇。
回去好好睡了一大觉,醒来之后回味不绝。
这不,又过来了。
很快,菜就上来了。
两斤羊肉,片成薄片,在锅里稍稍一烫就熟了。
直接吃或是蘸麻酱都好吃,羊肉特别嫩,肥瘦相间门入口即化,汤里的蘑菇种类繁多。
后头跟着来的客人眼睛都直了,“这真好吃!你们怎么找到这个地方的?”
“够意思吧,中午闻着味儿过来的,晚上就叫你过来吃了,只可惜没酒,不然咱们还能喝上两盅。”
个大男人,两斤羊肉,再煮面条,将将够吃。
等客人全走了,姜棠在屋里记账,两个嫂子把东西收拾干净就能走了。
今天一共摆了六桌,买砂锅小桌子炭块的本钱一共是一两银子,买菌菇一两,早上买肉和菜用了还不到一两,但赚了四两二钱,今儿就回本了,比别的生意赚的都多。
卖这个可真赚钱。
正算着账,突然守在屋门口的点金乌金汪汪直叫,姜棠从叫声中听见几声敲门声,走过去一问,才知是刘大嫂。
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