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姚晴天如今也不算太胖,但是小腹已经微微凸出了弧度,上身丰腴了些,但是冬日本就穿得厚实,所以整个看上去就很臃肿。
而赵军却一点没有发胖的迹象,人还不怕冷,不是中山装就是穿着呢子大衣,看上去笔挺劲瘦,这让姚晴天心里很不平衡。
姚晴天忍不住嘟囔道:“都怪你没长,所以肉都涨到我身上来了。”
赵军听了抬了抬手上的烤鸭:“那我帮你多吃些,让肉长我身上来?”
姚晴天不接话,感叹道:“要是我吃你长该多好?”
“那不叫白吃了吗?”
“说了你也不懂,对了那家三只鸭下午销量怎么样?”
虽说不担心,可心情多少受些影响,当前人们说是经济条件好了,可也没到只讲究口感不讲究价格的地步,不管怎么说都是肉,那么便宜,总会吸引一部分顾客。
“下午应该没怎么动销,一直在吵架。”
“吵架?怎么吵起来了?”
“有老顾客去我们那边说了一嘴,他们家的鸡鸭鹅都不切开卖,一只起卖,单只四块,十元三只,鸡和鸭都一样的价,为了快销,可以混着卖,所以上午有不少人买了三只。”
回去切开,说不好吃,甚至很难吃,都不如自己烧的鸡鸭,下午便拿回来要老板退钱。
那老板自然不愿意退,闹到最后,就吵起来了。”
姚晴天:“啊?”
他们三只鹅这算不战而胜了吧?
赵军从水壶里到了些热水,两人都仔细洗了手,然后才去拔插在铁叉上的烤鸭。
这会还有些烫手。
“我们店有位老顾客分析说,要是往常也不会有那么多的人去买那其实并不算便宜的卤味,那么小的鸡鸭,值不了几个钱,他们可以花同样的钱买大的自己回家烧。
盖因为我们店的卤味拔高了他们的消费观,想着都是卤味,都是鸭子,差不到哪里去。
原本十块钱顶多买一只,这下能买三只,可不就是忘了其他。”
姚晴天眼睛一直盯着赵军片烤鸭的手,等反应过来他话里的意思,抬头看向他的脸,有些不可思议问道:“这么说来,我们三只鹅是不是还有连带责任?”
赵军点点头:“多少是有些连带责任的。”
“那我们明天就开始打折吧,全场打九折,算是回馈新老顾客。
大年二十九的话,折扣力度再放大一点,整体按八折价格来,另外大批量送卤鸡蛋,不管买不买,见着有份,怎么样?”
赵军停了下来,刀不动了,商量道:“不能都打八折吗?最后一天才最便宜,那先来的不还得回去继续等?”
“行,听你的,赶紧片吧!”
赵军片好烤鸭后,还是选择自己先尝试一下,万一这新品种只是闻着香吃起来不怎么样,可就不能给媳妇吃,媳妇可怀着身孕,得规避任何引起她不适、恶心的因素。
姚晴天在鸭子肚子里填了一捆小香葱,还灌了汤汁,所以别看外皮烤的焦香冒油,里面鸭肉却蕴含着丰富的汤汁。
赵军手握一双普通的竹筷,不轻不重夹住一块两分皮八分肉的烤鸭片,往自己嘴的方向送去。
肉到嘴边时,看见媳妇仰着头,红润的小嘴微张,眼巴巴盯着筷子看,那眼神带钩子,赵军不由改变筷子方向,将那片温度正好,大小适中的烤鸭片塞到那嗷嗷待哺的小嘴巴里去了。
接到烤鸭片,姚晴天立马包住嘴,轻轻一咬,首先感受到烤鸭皮上油润的爽滑感,一点都不腻人,而后便是外酥里嫩的鲜香,好吃到姚晴天杏眼都眯起来了。
看媳妇吃的如此心满意足,赵军终究是妥协了,一只烤鸭片两人分着吃完了。
剩下那只没片,赵军直切剁成一厘米左右的厚块,用油纸包着,放在包裹严实的竹篓里,送给住在附近的薛校长家去了。
这一年薛校长一家对他们夫妻也多有照顾,养殖场许多技术方面的问题也是薛校长帮着找人、咨询。
腊月二十七,天彻底放晴了,四周都是化雪的声音,虽然很冷,虽然路面湿漉漉的,但是人们都洋溢着笑脸上街了。
过大年,备年货。
三只鸭今天没有人在外面吆喝,门口冷冷清清的,听说他们家今天卖的卤鸭、卤鹅还都是昨天剩下来的。
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