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第65章
周掌柜和周大庆没想到真是许小娘子,两人都有些激动,自打周大庆当初送许小娘子一家过去源宝镇,即便知道许小娘子住在源宝镇,父子两也好意思上门叨扰,是觉得这样寻上门,心思太明显。
“许小娘子,你怎么过来了。”周掌柜笑着迎了上去。
许沁玉听见声响回头,见是周掌柜,也跟着起身,“周掌柜周大厨这些日子别来无恙,我今日过来是有些事情想同周掌柜商量。”
她也直接说明来意,说自己这段日子酿了不少葡萄酒,镇子上不大好卖,所以才来饶州城,看看城里面的销路能不能打开,也说明特意是想请问下周掌柜,觉得这个葡萄酒好不好卖,应当怎么卖。
说完,她开了一瓶葡萄酒。
这些装葡萄酒的小酒瓶,瓶子口用的还是木塞,这些木塞也得花费上一些银两。
木塞再用酒纸包着,绸缎丝系着,扯开绸带丝,还有一圈麻绳,再剪开麻绳,撕开酒纸,拔掉木塞,香甜的,淡淡的果酒香气就溢了出来。
铁牛已经很有眼色的去洗了几个酒盏过来。
洗过的酒盏擦拭干净送了过去,酒盏不大,同样是白瓷的,一瓶果酒能倒出个四五盏的样子。许沁玉往酒盏里面倒出葡萄酒,自己酿的葡萄酒只有果子的色素,所以葡萄酒呈现出的是桃红色,颜色不深,极漂亮的桃红色,倒在白瓷酒盏中,很是赏心悦目。
许沁玉让周掌柜他们尝尝,连铁牛都分到了一盏。
他小心翼翼的轻抿了一口,入口就是果香跟酸酸甜甜的口感,这种口感过后才是淡淡的酒味,就连酒味都没有涩口,只有酒香,三种分明的层次,果香,酸甜和酒香,但铁牛不懂酒的层次,也只是夸上一句,“好好喝!”然后他就没忍住,把酒盏里面的葡萄酒一饮而尽。
周掌柜尝过之后也忍不住赞了句,“好喝。”
其实这里也是有果酒,是梅子酒跟桂花酒,一种果酒一种花酒,两种酒的价格也不算低,酒味会比较浓一些,还会有种涩口的味道,那是酒自带的口感,但周掌柜在许小娘子酿的这个葡萄酒里头就没这种涩口的感觉,而且酒味不浓郁,喝到最后口中才会有丝丝的酒味呈现出来,他不知如何描述,就是觉得好喝,但跟梅子酒和桂花酒不同,这种果酒其实更适合老人妇孺、或者不爱烈酒的人饮用。
周掌柜比较喜欢烈酒,但喝这个葡萄酒更觉得像是种饮子,反正他也怪喜欢喝,应该是谁没什么人会不喜欢这种口感,但喜欢烈酒的只把它当做饮子喝。
周大厨不喝酒,他就觉得这种葡萄酒味道刚刚好,一点都不涩口,特别好喝。
许沁玉也知晓这个时代有梅子酒跟桂花酒,葡萄酒还未在大盛朝出现,也是因为葡萄才传入这边,价格贵,还没人想着要拿来酿酒。以前也无人用野葡萄来酿酒。……
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