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第二天火锅面果然安排上了。
谢源带的那两个厨子,都是做面食的好手。纯正天然的小麦粉,坤出来的面条柔韧劲道,煮熟之后呈澄黄色泽,边缘透亮。这时候再浇上一勺煮的热腾腾的火锅汤底,洒上碧绿的韭菜段和烫好的青菜、竹笋,简直是人间美味。
程家院子里蹲了一圈的人,人手一个大碗,唏哩呼噜吃得正欢快。还有人狼吞虎咽吃了一碗,就迫不及待进厨房大锅里加面,生怕吃得慢了,就抢不上了。
“你们这些家伙,抢什么抢,本少爷平时没给你们吃饱是不是?”谢源坐在小凳子上,看手下的人像饿死鬼一般抢食,没好气地骂了一句。
但从他满嘴的红油,和不自觉加快的吃面速度,好像又没什么说服力。
谢三是谢家的家生子,一路从谢源的书童升到长随,相处的时间长了,他也不怕谢源。此刻他捧着碗,刚从厨房抢完面条出来,闻言舔着脸笑嘻嘻地回了一句:“少爷,不是您没让我们吃饱,这不是火锅太好吃了嘛?您看我们都这样了,等少爷和程爷的火锅店开起来,二十里坡的老少爷们肯定抢着来吃,保证生意红红火火!”
“算你会说话。”谢源被他一通恭维说得高兴,也就不计较了,转头望着厨房门口:“那个谁,过来给本少爷加一勺面!”
厨房里很快答应了一声,谢源又看向程铎和永哥儿:“你们还要吗?”
永哥儿老实地摇摇头:“我不要了,程哥你呢?”
程铎:“再来一勺。”
其实他们用得这海碗比人脸还大,普通汉子吃一碗也就差不多了,不过古人吃得多是因为油水不足,饿得快。
但这火锅面可不一样,面条上裹的都是厚厚的红油,若不是像程铎这样的异能者,连汤带面吃完一碗其实已经饱了。
可想而知,谢源他们对这个火锅面有多热爱,完全是用不撑破肚皮不罢休的气势在吃。
谢源本来也只是随口骂骂,谁知吃完早饭,他正在揉肚子,其中一个厨子悄悄过来告诉他,程家的面缸已经空了……
这多不好意思!
看来他骂谢三他们饿死鬼,果然没骂错。当然,除了他!
因为这,本来还想再蹭两顿火锅再走的谢源,从程铎那里拿到对方口述,他自己亲手誊写的火锅方子,就识趣地提出告辞了。
程铎也松了口气:“也好,你先回去安排,过两天我得空了就去二十里坡找你。”
养这群饭桶实在太不容易了,他的空间又不能暴露,他们再不走,他过两天就又要去村里买粮食了!
“对了,炒完的火锅料我分了一半出来,没有加过水的能保存一段时间,你都带走吧。那大厨第一次自己上手,炒出的底料可能会有点差别,拿回去做个参考。”
谢源大喜:“真的?还有这种好事!呃,我是说…程兄,你想得太周到了。”
程铎白了他一眼,他哪里看不出对方在高兴什么:“一连吃了两顿了,你还没腻?”
谢源扭捏:“这、这不是…想拿回去给我爹娘他们尝尝鲜嘛。”
“吃归吃,你可别把我特意留的火锅底料全吃完了。”
谢源点头如捣蒜,整个人洋溢着一股欢乐的气息:“知道,知道,程兄你就放心吧。”
他越是这么说,程铎越不放心……
不过算了,反正香料是谢源自己找的,大不了他下次去二十里坡的时候,盯着大厨再炒一次。
“对了,我还有件事想拜托你。”
“程兄你说!”刚吃空了程家的面缸,又从程铎这里得了好处,谢源正觉得不好意思呢,因此这会儿爽快得不得了。
“是这样的,永哥儿他爹现在在禹方山,他大哥又在那边摔断了腿。若是你们商行的镖师得空,我想请他们走一趟,去给他们送点草药和粮食。”
“这好办,我回去就给你安排。”谢源一口答应,连程铎说要给钱都没要。
“程哥……”永哥儿惊喜地看着程铎,很快就被他牵住了手:“这下你总可以放心了吧?”
永哥儿脸一红,虽然谢源一直揶揄地对着他们挤眉弄眼,他也没舍得挣开:“嗯。”
谢源表面上没个正经,其实被程铎明里暗里秀了两天,心里也有了些想法。
他骑马回到二十里坡,连满头大汗都没来得及擦,就兴冲冲地跑回了自己的院子。
他先进了正房,发现屋子里没人,又转身去了书房,果然在里面看见了自己的夫郎沈安玥。
“安哥儿!”
对方正在画画,被他突然开门惊得手抖了一下,墨汁滴到画上,好好的一副观山图毁了。
“少爷!”小厮沈思惊呼一声。
沈安玥眉头微皱,干脆把已毁的画纸抽了,拿纸镇重新压了一张干净的:“拿去丢了吧。”
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