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“稍等我一下。”章北庭说完这句,跑到收拾东西的宋宴卿跟前,认真道,“我想先租下钱掌柜的那间铺子。”
这么合适的铺子,要是错过可就没有了。
“那我们就租下。”两人就在旁边聊,又没压低声音,每一句话宋宴卿都听到了。
从现在到冬月,他们还有三个多月时间可以赚钱,按照他们现在挣钱的速度算,到冬月前至少能攒六七十两,再想想别的方法,或者多做些别的吃食,一百两左右应该是没问题的。
至于等到入秋,天气转凉了冰粉跟凉皮凉面不好卖这个问题,宋宴卿根本没考虑。
章北庭会做那么多好吃的,肯定有适合秋日跟冬日的。
他相信章北庭。
“我们要了。”章北庭回到桌子边道。
钱良才对这个结果一点也不意外,笑了笑道:“那我明日把契书带过来。”
“多谢。”章北庭行了一礼,他哪能不知道,钱良才这是有意帮他一把。
“不用客气,”钱良才笑着道,“以后有好吃的,别忘了给我留一份就行。”
“自不能忘记。”章北庭道。
章北庭跟宋宴卿收拾好摊子,钱良才又带他们二人去铺子里转了圈。
临近傍晚,茶肆里已经没什么食客,但铺子里依旧茶香浓郁。
“你们卖吃食,外间连格局都不用大改,”钱良才道,“只需把柜台这里加宽一些,或者多摆张桌子,方便你们摆放各种佐料跟拌面就行。”
铺子外间长约七米,宽约四米,除了柜台,还摆着六张三尺见方的桌子,要是茶肆的掌柜不把这些搬走,或者他们花一些钱能买下,直接用也是可以的。
章北庭在靠里面的几张桌子前都坐了坐,发现虽然门前有棵树,但因为铺子装的是可拆卸的木门,门的上方又有木格窗子,所以并不影响采光。
即便是傍晚了,食肆内的光亮也没比外面差太多。
三人又去了后面的灶房。
茶肆也卖一些点心,因而灶房里除了一排烧茶水的小炉子外,还有一个大灶,小炉子跟大灶靠两边的墙,中间是一张长条的桌子,摆满了茶具碗碟。
灶房地方倒是不小,三四个人也能活动得开。
钱良才道:“后门出去走几步就有一口井,是跟旁边客栈以及其他铺子共用的。”
章北庭又走到后门门口看了眼,后门对着的是另一条街的铺子的后门,巷子没多宽,不过挺干净的。
看完一圈,除了灶房到时候要稍微改一下,其他的几乎都不用动。
章北庭更满意了。
第二天两人便签了契书。
铺子的价格定在一百七十五两。
章北庭一次付了三个月的租金三两。
钱良才笑眯眯地道:“你们若是提前凑齐了买铺子的钱,我把没用到的租金还你们。”
这真的很照顾他们了。
章北庭再一次道了谢。
客栈旁边空地的摊子,两人一直摆到七月的最后一天。
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