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“呵呵。”对于419的告辞,钟藜毫不客气的嘲讽一笑。
手里的事情,却是丝毫没耽误的继续进行下去。
两只处理好的山鸡已经拿了过来,小可爱们速度很快,只是活做的并不够精细。
所以,他们递过来之后,钟藜还仔细的又检查了一遍上面的一些细小的毛发。
为了不让小可爱们多想,那几个处理山鸡的小可爱已经被钟藜提前打发走了。
“去把今天野猪身上的蹄子拿过来,排骨也是。”给几个小可爱分配了新的工作,那么自己就可以接着处理山鸡上的这些小毛发。
好在,只是一些细小的,草姬也过来跟着帮忙,很快就处理干净了。
山鸡之后,是野猪的四个蹄子,同样将外壳处理掉,同时将毛发烤掉,有些焦掉的地方,直接用刀切去。
尽可能的保证外皮的完整,因为这里面都是营养的胶原蛋白,留着还是不错的。
去了毛,又清理干净的猪蹄,清爽干净的放在那里,有些惨淡的白,透着一些细微的粉红色。
直播室的小伙伴们表示,看着这个已经想吃了怎么办?
“生吃吗?你们别闹了,那画面你们怕是承受不来。”钟藜一看直播室的小伙伴们想要生吃猪蹄,忙劝了一下他们。
笑嘻嘻的说着话,声音不高,部落的小伙伴们似乎已经习惯了钟藜这样的自说自话。
如果钟藜是跟他们说话的话,是会看向他们,或是脸或是眼,总之不会像是现在这样,或是低着头,或是扬着头。
据陆这个知情人说,小雌性是上天派来的仙女,这是跟天神汇报情况呢。
他们可不敢在这个时候,多说什么,打扰到小雌性。
钟藜一边说一边勾了勾唇,脑子里想的却是自己初来乍到第一天,贤徒手吃肉的场面。
血腥到现在,钟藜想着还有些晕血。
“给,美藜。”贤和几个小伙伴合力将那头猪收拾干净了。
一只不大的猪,一百多斤重。
脊骨和排骨全部清理好拿了过来,其它的地方待用。
“好。”钟藜接过脊骨,将它和山鸡还有猪蹄一起放进了那口正在烧的石锅里。
水温正好,肉下锅就开始变了颜色。
不过只是这样的话,还不太够啊。
需要煮个几分钟,让肉的那点杂质还有浮沫先去一层。
两只山鸡,四只猪蹄,还有一小盆脊骨一起下锅。
然后上盖,接下来,钟藜便开始配料了。
自己的厨房大礼包,现在都放在一个小木箱里,直接放在厨房这边。
这会儿直接拿过来,找出了生抽,盐还有冰糖,料酒。
“不够啊。”看着这些调料,钟藜微蹙着眉,小声叹了一句。
“什么,美藜?”贤本来已经准备过去帮着收拾猪皮,然后再搞一次猪皮冻。
小裙子什么的,现在这个季节,他们还可以打些别的兽皮也是一样穿的。
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