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所谓农家一碗香,其实就是鸡蛋辣炒猪五花,不拘其他什么配菜,什么时节有什么就放什么,经过农家的土灶一炒,便是香辣扑鼻,堪称米饭克星。
现在正是冬天,山上的冬笋正是最好吃的时候,配上五花肉的大火油香,这一碗香里面的鸡蛋吸饱了两者的滋味,竟是前所未有的好吃。
王星辞不太能吃辣,但这一碗香里面的炒鸡蛋,简直太合他的胃口了。
“对吧,师父最好这一口,可惜他做东西狗都不吃,每次他下山,都会请人做好几份带上去。”反正这个菜热一热就能吃,只是会损几分风味而已。
王星辞:……二师兄说话,还挺风趣的。
“二师兄,现在天都黑了,还要赶路吗?”
陈清淮从碗里抬头,一碗香他也好久都没吃了,别说还怪想念的,蔡师傅做的石锅小炒肉虽然也很好吃,但放辣椒确实小气了些:“你知道你这句话,让我想到了什么吗?”
“什么?”
“很像西游记里,猪八戒问孙悟空的话,唔,他想要投宿歇脚的托词。”见少年停了筷子,陈清淮才笑起来,“不过不赶路了,老头子给我发消息,说是要吃县里的早饭,他懒得下来买,让你我明天给他带上去。”
有符观地处偏僻,但十里之外有个小镇子叫青山镇,镇子虽然有些偏僻,但基本的生活用品和小店还是有的,偶尔也会有些游客驴友路过,所以还有一家兼职做旅店的杂货店。
杂货店的老板是个六十开外的老头子,见到陈清淮很是高兴,甚至还要免他的住宿费,不过他拒绝了。
“这打开门做生意哪有不收钱的道理,我师父他赖皮,我可不这样,大不了送两瓶水得了。”
王星辞有些好奇地看着山里景色,好怪哦,二师兄讲当地方言。
“没见过?”
王少年老实地点了点头:“没见过,二师兄你懂得真多。”
……拍他马屁可是没用的,明天拜师该被老头子为难还是得为难的哦,顶多到时候他稍微拉拉偏架这样子。
“早点睡,明天凌晨就得起来。”
冬天的凌晨四点,山里是真的冷,王星辞从没觉得冬天这么冷过,他身上甚至奢侈地贴了两张保暖符,才勉强套上衣服起床。
“二师兄,你不冷吗?”
这个天,连羽绒服都不穿,王星辞都怕走半道师兄冻感冒了。
“不冷,衣服又不是越厚越保暖的。”再说了,他也贴了保暖符,现在连掌心都是发热的,“好了,赶紧洗漱,我带你去吃早饭。”
“这么早?哪家店开门了?”
“山里的人家起得早,五点半就能吃上了,这里的人靠山吃山,所以山珍包子特别好吃,个头跟你脸盘子一样大,见到你就知道了。”
王星辞本以为是夸张之词,谁知道……还真是。
这包子吃一个下去,恐怕一整天都不会饿了吧,不过包子的外皮着实宣软,他一掐一个印,除了大白面,里面应该还放了其他的粉,吃上去竟是松而不软、香而回甘。
里面的馅料也着实是丰富,他认得出的有菇子、木耳、笋丁、粉条等等,认不出还有好几样,吃上去竟有些脆爽香甜,本来以为吃不完的包子,居然一下子就吃完了。
“啊,好满足啊!”他摸着肚子忍不住喟叹,而且这么大一个包子才一块钱,王星辞甚至怀疑是要亏钱的。
“又没肉,都是山里的东西,亏不了。”而且青山镇地处偏僻,对外面东西的需求很低,因此物价还维持在十几年前,要真涨价了,恐怕都没人买了。
哦不对,可能老头子会跪下来求人把店开到有符观里去。
“都是真材实料啊,搁禹城,十块钱一个都能抢破头。”毕竟是真的很好吃。
对哦,等下山回禹城的时候,他可以找老板做一批冻上快递回去,大哥口味轻,一碗香估计吃不惯,但这包子绝对喜欢。
而且年末的时候,老板还会做腊味山珍,陈清淮想着收些腊味带去给老板加工,别说,他都开始馋了。
有符观上山的路,是师姐程胭找人修的,虽然不算宽,但过一辆车没什么问题。
反正这破车也不怕擦,陈清淮就直接把车开上山了。
王星辞:……终于知道这车为什么这么斑驳了,合着是山石野木刮破的啊。
不过车子虽破,车灯依然□□地亮着,就是有些昏黄,等他们快开到山上时,远处的天色忽然晕染出一片朦胧的光晕来。
“是要日出了吗?”王星辞有些惊喜地喊。
“恩,坐好,我要加速了!”
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