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第一天几人一直忙到12点多,客人走得差不多了,才有时间一起坐下来歇一歇,卓越直接累瘫在椅子上,周建安和郭慧也好不到哪里去。
休息了一会,卓越指使周建安:“把钱箱子拿过来,数数有多少收入。”
周建安拿过钱箱,几人数了一遍,好家伙,1600多,几人又计算了一下成本,食材、酒水、饮料、调料,很快,利润出来了,足足有差不多900块。
几人都兴奋不已,缓了缓,卓越开口道:“郭慧记得把账记好,这只是刚开业,后面收入肯定没这么多,暑假在家的人也多一些,到开学生意会冷淡不少,然后春节前后又会火爆一阵,这个生意季节性还是很强的,不过从今天客人的反馈来看,前景还是不错的。”
周建安和郭慧表示认同,卓越又说:“今天就到这吧,明天老时间,我们一起去买菜,还有今天刚开张,我们还有很多准备不足的地方,我们晚上都回去想想,明天碰头的时候再商量一下,把准备不足的地方补齐。”
于是几人开始灭火,一起收摊,等卓越回家的时候都1点多了。
今晚没给田菲菲打电话,后面估计也没什么时间,不过卓越打算抓紧买个手机了,尽管昨天跟田菲菲说了一下自己打算弄个烧烤摊,但时间久了估计田菲菲就该生气了。
简单洗了个澡,卓越倒床就睡,第二天一早,几人在菜市场门口碰头,开始采购食材和牙签、矿泉水等昨天遗漏的物资,又增添了两套桌椅,卓越还让周建安采购了一条芙蓉王,并开玩笑地交代道:“别顾着自己抽,主要是给客人散一散烟。”
上午9点,在周建安家碰头,洗菜的洗菜、切菜的切菜,串串地串串,忙得不亦乐乎,忙完了又各自回家吃饭,下午,休息,晚上吃完饭,出摊。
第二天的生意依然火爆,有不少年轻人觉得新鲜,口味也不错,也有的是朋友过来捧场的,还有些中学生模样的未成年,这些人一般不坐,只是围着点上几串,熟了给钱拿着边走边吃。
第二天依然忙到12点多,几人依然累个半死,不过数钱似乎能减轻疲倦,一数,居然比第一天的收入还多了一百多,几人一下忘记了疲倦,烤了些串,还开了两瓶啤酒奖励了一下自己,才收了摊。
第三天,依然是重复前面的工序,不过之前卓越准备的竹签子消耗得差不多了,卓越想了想说:“一会我去找刘篾匠再定制一些竹签子,小安去找收废品的,或者修自行车的,看看能不能找一些铁签子,找到后先除锈,那砂纸打磨干净,以后上桌的尽量用铁签子,能重复利用,带走的用竹签子。”
郭慧接过话说:“不用这么麻烦,五金店有和竹签子差不多的钢丝卖,截好以后稍微一打磨就能用,还看起来更干净。”
卓越竖起大拇指,调戏周建安道:“小安,你这女朋友,找的真心不错,很有生意头脑,哪找的?还有不?”
周建安吹牛逼道:“没了,整个学校最漂亮最能干的已经被我抢到手了,你不行等下一批吧。”两男人说完哈哈大笑,郭慧锤了周建安一下,转身干活去了。
到晚上出摊,生意依然火爆,几人痛并快乐着忙前忙后,期间,小安的母亲还出来帮了会忙。又忙到12点多,等客人走光了,激动人心的时刻又到了——数钱。一数,又有1600多!尽管已经没有前两天那么激动,几人还是决定庆祝一下。
卓越像老爷似的吩咐道:“小安子,去,烤些串来犒劳犒劳我俩。”
周建安犹豫道:“我不会啊,还是你来吧。”
卓越满不在意地说:“你这两天看也看会了,放心,我不是在旁边看这么?再说了,你早晚得学会,要不然我上学了摊子不久散伙了么?”
周建安见状再也没推迟,屁颠屁颠烤串去了。卓越又对还在记账的郭慧说:“看看咱们账面上还有多少钱。”
郭慧算得很快,说:“这三天我们一共收入4986块钱,支出2057块钱,加上我们之前刚合伙的时候购置家当剩余的850块钱,账面上还有3779块钱。”
卓越点点头,又开始指点周建安的烧烤技术,等东西烤好了,酒也开好了,卓越说:“刚郭慧算了一下账,我们账上还有3700多块钱,我计划拿出3000块出来先分钱,因为我急着买个手机,这两天忙着摆摊我都没给我女朋友打电话,白天用座机也不方便联系,再不联系,我担心我家宝贝就要飞了。”
周建安和郭慧听完哈哈大笑,郭慧说:“原来你有女朋友啊,听你昨天喊着要找,我还以为你单身呢,我还琢磨这要不要把我闺蜜介绍给你。”
周建安作死接话道:“女朋友谁闲多啊,不是越多越好么?”
说完突然感觉有杀气,可哪还来得及,被郭慧站起来拎着耳朵骂道:“越多越好?看来你是嫌少了,要不要我给你介绍几个?”
周建安抓紧求饶:“我说的是卓越啊,我有你一个就满足了,天地良心,我真的在说卓越啊。”卓越在旁边一边撸串一边喝酒一边看看戏,等两人闹够了,卓越又问:“分钱的事你们同意么?”
两人都表示你是大老板你说了算,卓越也没矫情,让郭慧数了3000块,自己拿了2100,他们一人450。
愉快地分赃结束,几人吃完东西,熟练地收拾摊子,然后各自回家。
第二天上午,卓越几人买完食材,卓越让两人拎着东西先回去,自己迫不及待地跑到手机店。其实卓越对这年头的手机很是看不上,但没办法,对田菲菲的日思夜想,让他不得不向现实妥协。
卓越速度很快,花1280买了个跟前世第一个手机一样的型号——诺基亚8550,银灰色,蓝屏,再花200块办卡充话费。
这手机很土,但不贵,还结实,上辈子上大专的时候卓越不小气让手机从6楼的寝室摔到一楼,捡起来一组装,居然还能用,屏幕都没坏。
搞定这一切之后,卓越激动的先给田菲菲发过去一条短信:“菲菲,我是卓越,刚买的新手机,这会方便么?”
没等几秒钟,田菲菲直接电话打过来了,甜美的声音从手机中传来:“卓越?你买手机了?我爸妈都上班去了,我一个人在家,这两天很想你,老想着给你打电话,又怕你不在,我知道你这两天可能在忙你的烧烤摊,但还是忍不住想起,你再不联系我,我明天就不管不顾打电话找你啦。”
卓越听完心里美滋滋的,说:“你打就好了,我爸妈接到也没事,就算我承认是我女朋友他们都不会说什么的,我也想给你打,就担心你爸妈撞见你不好交代,不过以后没事了,我赚钱了,今天立马买了个手机,以后你随时都可以联系我。”
田菲菲惊讶道:“这么快?你那烧烤摊最多才摆3天呀?”卓越得意地将这几天的收入情况和怎么分钱大概的跟田菲菲说了说,然后又装大款豪气地说:“8月份不是你生日吗?想要什么礼物尽管说,我现在有种暴发户的感觉!”
田菲菲听完哈哈大笑,不过对卓越说的还是特别惊讶:“才3天你们就赚了快3000块钱?那一个月你们不得赚好几万?”
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