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第三十七章蜜饯铺子
捉弄了一番赵万福,王小芍心情更加的好了。
算是给她的几只鸡报仇了。
到了闻香蜜饯铺,里边的生意极好,王小芍站在门口就没有见到里边的人断过,等到清闲了一会儿,她就进去了。
这个铺子虽然大,但种类依旧是稀少的,更要紧地没有酸枣糕。
“掌柜的,你们这边收酸枣糕吗?”王小芍垫着脚尖去上前问道。
闻香蜜饯铺的掌柜地看了眼王小芍的年纪,问道:“酸枣糕?我们这边不卖酸枣糕的,你呀去别的地方卖去。”
王小芍拿出来一块酸枣糕对着掌柜的说道:“掌柜的,您先尝尝吧,我这酸枣糕味道是不输话梅。”
“您瞧这酸枣糕的颜色,红的晶莹剔透,咬一口便有酸甜的滋味,也不会粘牙,也不涩,平日里闲来无事的时候可以当零嘴吃,要是没食欲的话,这酸枣糕还有开胃的作用,真挺好吃的。”
王小芍推销着。
“小姑娘这张嘴倒是伶俐,掌柜的你就尝尝,前几天我看有个贵人就在找酸枣糕。”
掌柜的在伙计的提议下,用手指夹起了一块酸枣糕放入口中。
细细一品味。
他当即眼神一亮,“这东西不知道小姑娘你怎么卖的?”
虽然没有听到掌柜的评语,但王小芍知晓这一句话就已经算是肯定了她的劳动成果,“我看外面卖的是一百六十文一斤,那我卖您八十文一斤如何?”
“六十文一斤。”闻香蜜饯铺子的掌柜的比着价格。
王小芍在考虑着这个价格是否可行,其实六十文一斤他们也是稳赚不亏的,这东西要是一家四口一起做的话,那么一天就可以做个一百斤,那就有六两银子了,扣除一百斤糖大概需要九钱银子,他们一天可以赚五两七钱,这对于他们而言是一笔很大的收入了!
“掌柜的,您这边一天可以卖出多少酸枣糕?”
“这个且还说不好,得看来买的人多不多。”掌柜的心中早就知晓了,这样的开胃蜜饯在他们这边的生意应当不会差。
但为了压价只能这么说。
“我这酸枣糕一天能产百斤,到十一月后就没有了,您瞧着要是一天一百斤的话,能卖完吗?”
一百斤不是个小数目。
“小姑娘,您太小看我们家了,这裕江城中大大小小的茶馆都从我们闻香糕点铺进的货,更别说我们家还有不少的分店呢!”
小二在一旁说着。
掌柜的也说道:“小姑娘,你放心,这要是你每天有一百斤的酸枣糕我们也都要,但这价格还要再压下低,毕竟这玩意摆放时间不长,也不知道生意如何,且先给你五十文一斤,日后再看生意好坏。”
她在王守信客栈那边卖的酸枣糕的价格就是差不多五六十文一斤。
她想了想对着掌柜的说道:“五十八文吧,这做酸枣糕也累,还要白糖什么的呢,成本也不低。”
掌柜的说道:“这东西我也是微薄利润,你这定的价太高,会买的人也少。”
王小芍想了想也是,她现在还是要先扩大销路,“那我们签署一份合同!”
合同?掌柜的和店小二都觉得糊涂。
“您有纸笔吗?我写下来您就明白了,到时候也不至于有扯皮之事。”
掌柜的让小二去账房那儿拿来纸笔,他呢则从王小芍的背篓之中拿了一把酸枣糕来,不停得吃着,边吃还边说着东西味道平平。
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