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“铁头,鸡精已经做好了?”
看着李俊峰一脸自信的样子,蓝嫂子就不由得好奇地问道:“味道到底怎么样?用它做调料能起到什么效果?”
“是啊,铁头,这鸡精到底是甜的还是咸的?”
辛苦了好半天的二黑子也抬起头来,一边擦着汗一边问道:“费这么大劲做出来,到底能起到多大的效果?”
“你们可别小看了这鸡精!”
李俊峰立刻很是认真的说道:“这鸡精,可是个好东西,不管做什么菜,只要加上一点,就可以让才要变得味道鲜美,口味大为改善!做汤菜的时候加点鸡精,效果更为显著!”
“真的么,铁头?”
看着自己刚刚做出来的鸡精,蓝嫂子还是意识不敢相信,正要再问,性急的二黑子已经不耐烦的抬起头来催促道:“这鸡精的味道到底怎么样,效果到底好不好,做菜的时候放一点不就全知道了么。蓝嫂子你还老问他干啥?”
“是啊,妈妈,铁头说效果好,那这鸡精的效果就一定好!”
丫丫对李俊峰的本事已经有些盲目的崇拜了,一听到二黑子的话,就急忙对妈妈说道:“铁头说的话,就从来就没有错过。效果到底好不好,咱们做菜的时候试一试,不就知道了么?”
“是啊,现在眼看着也到了该准备晚饭的时候了。”
看着李俊峰自信的眼神,听到二黑子和女儿的话,蓝嫂子也不由得心头一动,就微笑着点了点头道:“既然大家都这么有信心,那咱们就先做几道菜,试试这鸡精的效果!”
“行。蓝嫂子,咱么就先做这道山药黑木耳炒虾仁!”
看到蓝嫂子点了头,丁成功立刻就很是自信的一笑道:“这道菜一做出来,你们就知道这鸡精的不同寻常了!”
李俊峰是个说干就干的性子,一做出决定,就立刻行动起来。
“丫丫姐,咱们两先来收拾着些虾子!“
看到丫丫和二黑子都跃跃欲试的样子,李俊峰立刻卷起了袖子,带头走到俺班变得虾子跟前,手脚麻利的收拾起了虾子。
“铁头,这些虾子该怎么收拾啊?”
从小就在乞丐堆里长大,从来就没见过虾子的丫丫,看见满筐的虾子就一阵头疼:“我可从来就没见过这么多的活虾子!”
“这个活简单,一点都不难!”
李俊峰一边手脚麻利的干着活,一边耐心的对丫丫说道:“你就像我这样,把新鲜的虾子掐头去尾,剥掉外壳,去掉虾线!”
“好嘞,铁头!”
看着李俊峰娴熟的动作,丫丫立刻来了兴趣,拿起了一只新鲜的活虾,认真的学习者李俊峰的动作,小心仔细地掐去了头尾,剥掉了外壳,仔仔细细的去掉了黑色的虾线。
“铁头,我也来帮忙!”
看着丫丫和李俊峰手脚利索的处理起了虾子,蓝嫂子也忍不住走到跟前,玩起了袖子,急切的说道:“这个货,我会!”
“蓝婶子,我知道这个活儿难不住您!”
李俊峰看着蓝嫂子跃跃欲试的样子,就会心的一笑到:“不过这个货可用不着您。还有更重要的活儿等着您呢!”
“什么活?”
蓝嫂子立刻急切地问道:“铁头你就赶紧说吧!”切3段或者切成虾球,洗净待用。
“活也不难!”
李俊峰微微一笑道:“就是把这些山药切成薄片,然后用淡盐水焯一下,沥干了准备着!”。
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