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47 食物的力量（第1页）

47：食物力量

杀鸡褪毛这事儿对东方戎来说实是小事一件，除了觉得这只鸡个头实是太小，操作起来不太顺手之外，速度还是一如既往地。毕竟对他们这些强兽人和兽人来说，处理猎物是初中之后就必须要学会并且考核基本技能了。不管他们今后从事什么样职业，这些也是一定要会。

做油焖鸡用是猪油，这个祁骏没有，亚猪兽油脂他之前有留下一些。做一只鸡还绰绰有余。没有酱油，祁骏只有卡麻麻酒和葱姜汁加上盐来调味腌制鸡肉。整只鸡腌制起来需要将肚子里面内脏都掏空。想了一想，祁骏鸡肚子里放了几颗红枣和枸杞，又放了花椒桂皮和柠檬草来增香。虽然正宗油焖鸡是没有这些东西，可是他知道东方戎口味要厚重一些，这样做可能他会喜欢。

腌鸡时候，祁骏开始指挥东方戎磨面。把麦子去壳是件细致活儿。工具间里只有石臼他们只能手工。好东方戎对这些古植物充满了珍稀甚至是谨慎心态，所以即便他有得是力气，舂麦子时候也没感使用蛮力。这样一来倒是正好了。二十来斤麦子也就十来分钟就搞定了。这让祁骏很不平衡，之前他舂米时候就弄了好久。胳膊酸疼酸疼！麦子皮去掉了，磨面对将军大人来说就不叫事儿了。东方戎转动着小石磨，表情那叫一个认真。

“你干嘛这么正经表情啊。跟军营那会儿似。”坐一边削这土豆皮，祁骏笑道。

“以前我只古书上看过这些东西，可以亲自使用，是非常严肃事！”虽然家用搅拌机就可以把这些叫麦子种子打磨得非常细，而且用不了几分钟，但他感受着麦粒石磨缝隙间被碾动、磨碎，这种亲手制作感觉让他觉得有一种奇异满足感。

“那你继续严肃吧。这磨一次不行，你看着办再多磨几次吧，越细越好。我先把土豆切好泡上，不然就氧化成黑了。”说完他看着东方戎跟接受军令一样地郑重模样，心情愉地去屋子后面打井水去了。

土豆茄子辣椒，这三样一起就是北方有名特色菜地三鲜。虽然用是亚猪兽油，但这儿也可以算是素菜了。其实做这个是因为这是他上辈子拿手一道菜。不过因为三样材料都要过油炸才会香浓好味道，所以以前他半个月才会做一次，不然太费油。一个人生活就是这点不好，东西多了难消化。现想想，想想这是有多久没吃到了。空间是拥有了很久，可是之前也顶多是弄点儿炒青菜啥炖个汤啥解解馋。这样认真地思考菜色然后一样样做出来，还真是头一回。

一个人忙活一桌子菜就得穿插着做了。他把土豆切成滚刀块之后放到井水里泡着。然后就开始炸鸡了。这半个小时时间，腌料味儿不会入得太深，毕竟外面还有一层鸡皮。不过这道菜后还要焖，腌味儿如何并不是大关键，腌一下也有去腥功效。用猪油炸鸡祁骏还是第一次，估计也是兽世呆了这么久关系，竟然也没有觉得腻得慌，反而因为油炸鸡时散发出来浓浓香味儿给弄得直咽口水。

这时候东方戎磨好了那二十来斤面凑合了过来。站祁骏身后深深地吸了口气，这浓郁地香气让他没形象地吧嗒两下嘴：“明明不饿，又很想吃。”

祁骏笑道：“你要是不想吃我做了多没意思啊。可惜不能拿给爸妈尝尝。说起来，空间事将来要告诉他们吗？”虽然这个问题他觉得为时过早，但比起其他人，他知道自己可能意父母。毕竟这是自己两辈子大遗憾。

东方戎想了想：“你愿意告诉他们吗？”

“说实话，现让我回答，我只能说不知道。不过我相信爸妈是真心对我好。但是我现还没有能力保护好自己和这里一切。”

虽然是不信任言语，东方戎却不觉得祁骏说得有什么不对。“嗯。那就等将来吧。慢慢地复活古药植多了，人们对你们学科重视了，等咱们正式结婚之后，再考虑这个问题。还有，我也会努力让自己强大，要好好保护你。”

“谢谢你一直都是站我角度来为我着想。”

“我们是伴侣，不用对我说谢谢。”

炸好鸡放烧开绿色井水当中炖煮。汤里放上盐、糖和酒这三样来调味。大火再烧一个滚开之后，立刻拿到一些柴禾把火转小。大约十分钟左右再添柴改成大火，等把汤汁焖干之后鸡就可以拿出来切块成盘了。此时油焖鸡虽然没有酱油，但是因为油炸过汤里有糖关系，颜色也是漂亮亮红色。不过这还不算完，后一个增香步骤是非常重要。祁骏把之前做芝麻酱时收集起来芝麻油拿了出来，舀了半汤勺放到锅里加热，然后把花椒和辣椒放进去爆香，之后再把这调料有淋到鸡肉块上，才算是真正完成了这道油焖鸡。

后淋油这一下实是忒诱人了。祁骏自己都迫不及待地拿筷子夹起一块放到唇边闻了闻又舔了一下。“真香！！好久都没有吃过这些了！戎，你尝尝！！”说完他用力地吹了几下，把筷子上鸡肉递到了东方戎嘴边。

媳妇儿亲自喂过来，亲自吹凉，又舔过一下肉，那何止是好吃，简直是好吃啊！别说味道真是让他震撼，就是白水煮肉也能把他给俘获了。“好吃！”说完之后，将军大人郁闷了。“小骏，我只会说好吃，你会不会不高兴？”

祁骏立刻就被他逗乐了：“那有啥办法啊。兽世人对美味概念根本就比零强不了多少。你能说好吃我就很开心了。上辈子我也不是什么大厨，有些菜还都是这些书里记载我试着来。不过咱们华国人天生就对吃有很高接受度和敏-感度，想要恢复话，我相信也不难。不过咱们现要做，就是点儿把这只鸡吃掉！凉了就到就会不一样了。”

一只油焖鸡对俩人来说简直就是小菜一碟。祁骏消灭了一只鸡腿和一个鸡翅就不再吃了。其实这也就是他这辈子食量，换上辈子吃了这么多一会儿也就吃不了多少饺子和菜了。

东方戎很认真细致地把其余油焖鸡都吃了个精光。就连鸡骨头都没有放过。不过因为经过油炸又焖煮过，以强兽人牙口吃鸡骨头也就跟嚼饼干差不多。“骨头香么？”祁骏问。

将军大人点头：“非常香。咱们兽世，异兽骨头通常都很难嚼动，但骨头里有很多非常重要营养成分，一些异兽骨头和内脏还拥有不错能量，基本上都被收走了。”

“那这个鸡骨头鸡肉什么，有能量么？”祁骏好奇。

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