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章北庭听完,不在意地笑了笑。
只一个人说不会吃他们食肆的东西,还是这人自身的原因,爱来不来呢,他们不缺这一个客人。
跟王大爷还有黄行道别后,两人回家拿了钱,带上地契,去衙门给新买的铺子缴税。
从衙门出来,章北庭跟之前一样,直接把地契给了宋宴卿。
即便这回铺子已经在衙门留有记录,宋宴卿还是一如既往地把地契妥帖地收好。
接着两人又去了趟钱良才的布庄。
“今天怎么有空过来我这里?”钱良才略有些惊讶。
“几个方子都已经教给了王大爷,铺子要明天上午才去接手,”章北庭笑着问,“下午没事,我想弄点烧烤,你们有没有空去我家一起吃?”
钱良才问:“烤肉吗,还是烤鸡?”
“不止是肉,还有许多别的的东西,猪脚鸡胗,茄子豆角什么的,都烤一些。”章北庭道。
前段时间买炭的时候,他就想弄烧烤了,趁着现在地里还有茄子跟四季豆,等下霜之后,再想吃这两样东西就要等明年了。
“有时间有时间。”钱良才一听食材如此丰富,笑得眼睛都眯了起来。
猪脚鸡胗这些,在别的厨子手里或许是看不上的边角料,但他作为吃过章北庭最多菜的客人,早就知道,这些东西在章北庭手里绝对会变成好东西。
沉吟片刻后,他又道:“我能带我娘子还有侄女一起去吗?我侄女快要出阁了,天天闷在家里准备这准备那,我想带她出去走走,放松放松。”
“当然可以。”章北庭道,“人多更热闹。”
而且人多的话,他可以再多加几样食材,也不怕吃不完。
下午把食材买齐,章北庭跟宋宴卿就开始准备。
猪蹄鸡脚牛筋都要先卤好,素菜也要洗干净切了用竹签串上。
不过自家组的烧烤局,虽然食材的种类不少,但每样东西的分量都不多,两人慢悠悠地准备着,也不累人。
跟钱良才约定好的时间是申时末,章北庭估摸着时间差不多了,在堂屋门口生了两盆碳炉子。
他们家买的都是好炭,除了刚点燃的那会儿有一点点青烟,章北庭用蒲扇扇了几下,烟就都散了。
“你们这是准备了多少东西?”钱良才走进院子里,看到堂屋门口的东西,脚下不自觉快了许多。
他迅速走到堂屋门口,将手里提着的盒子放到章北庭身边,就去看旁边摆着的食材了。
章北庭无奈道:“怎么还带东西?”
“我娘子跟侄女第一回来你家,她们要带的。”钱良才说完,一点也不客气地转头招呼身后的钱夫人跟小姑娘,“看看想吃什么。”
三张桌子上摆满了碗碟篮子。
钱家人一路看过去,有卤好的猪脚鸡脚肥肠,用竹签串起来的五花肉牛肉鸡胗,整个的茄子,同样用竹签串起来的四季豆韭菜香菇。
最边上还有冰粉跟山楂茶,以及一个小酒壶。
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