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想到沈青这两天为了她不停奔波,杨若也有些不好意思,便决定亲自动手。“姐姐跟我来,我做给你吃。”
沈青连忙摆了摆手,一副使不得,使不得的样子。
杨若却拉着她的手,显出几分亲昵的味道:“难道姐姐不想看我,怎么熬粥的?”
沈青先是摇了摇头,随即想到什么,立刻可劲儿的点着头,“想,做梦都想。”
杨若见沈青这么直白,忍不住笑了起来。
难得她和沈青投缘,指点她一下,也无伤大雅。
杨若带沈青到仓库这边来的时候,王婆子看到两人,嘴里不自然的咳嗽了一声。
沈青看到王妈妈在这里,却是吓的面色微白,乖巧的叫了声。“王妈妈!”
杨若和王婆子打了个招呼,就带着沈青,去了她的小厨房。
王婆子却是没好气的看了两人几眼,看到杨若进了那边的小厨房,嘴角忍不住露出,不怀好意的神色来。
仓库近,就是好,近水楼台先得月。
进了小厨房后,杨若若是需要什么,就到旁边的仓库里拿。
王妈妈吸取了教训,知道杨若不是省油的灯,这会看到她忙进忙出的,也没说什么,只是冷眼看着。
杨若蛮喜欢这边的小厨房,这里看上去很干净,而且又很安静。不管她做什么,都没人打扰。
这里虽然像是很久没有开火的样子,但里面的厨具却很齐全。
虽然是第二次来这里,杨若却很驾轻就熟的洗锅子,淘米。淘米的时候,她往米里加入薏米,莲子,红豆等这些配料。
又洗了一些新鲜的百合,备用。
看天气比较炎热,她准备做一锅莲子百合薏米粥,清热解暑。
将这些弄好后,开始加水,将洗好的米倒入锅里,开始烧。
杨若看沈青眼睛一眨的,盯着自己手里的动作。便一边操作,一边跟她说具体的步骤,还有如何控制火候和调味。
杨若说完,沈青连忙点头,杨若便将这里交给她。
自己到小房间去看酒做的怎样了。
打开小房间的门,蜡烛和木炭都烧完了,不过温度却和杨若料想的差不多。
应该是保持在30度左右的样子。
杨若便将蒙在酒缸上的布掀开,盖子打开后,继续将生料进行翻转搅拌。让其充分吸收酒曲里的酵母,好最大程度的发酵。
等将这么大一缸的生料,全部搅拌完,杨若却是热的大汗淋漓了。
做好这一切,她再次将酒缸密封好,重新点好蜡烛,因为是白天,木炭倒是不用了。
等到杨若做好这一切,去小厨房查看,却见沈青一脸的兴奋之色。
“阿若师傅,粥好了,你尝尝?”
沈青按照杨若教的做法,将粥熬好后,盛出来放在碗里,只等杨若过来尝。见沈青一脸的兴奋之色,杨若断定,这次沈青做的,差不多有百分之六十合格。
“姐姐,你不用这么客气,我比你小,你叫我杨若就行了。叫别人听到了,该说闲话了。”
沈青见她说的有道理,忍不住吐了下舌头。小声道:“那我以后就叫你阿若妹妹,这样叫你可以吗?”
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