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折腾了一早上,就卖出去两碗冰粉,收入四文钱,正好抵了租桌子的租金。
早市过了后,街上的人群慢慢散了。
赵大山将桌子还回去,赵三牛蹲在地上清洗餐具,时不时偷偷看一眼站在街边沉思的程弯弯。
“娘,没事的。”赵三牛笨拙的安慰道,“我可以去扛大包,一天能挣二十文钱呢,给娘买肉吃。”
赵大山走回来,附和着开口:“我刚刚听饭馆的掌柜说,镇上王员外招工建粮仓,一天二十二文钱还管一顿饭,我和三牛去干活,一天能有五十文钱,娘就不用这么辛苦了。”
程弯弯的眼睛蓦的亮起来。
她终于知道问题出在哪里了,消费群体定位错误,东西自然卖不出去。
在现代,这些甜品的市场是女孩子,但古代女人地位低下,丫头片子更没资格买点心吃,她的消费群体应该是有劳动能力的男子,或者是一个家庭中比较受宠的男娃,尤其是在这灾年,粮价飞涨,家中的铜板更不可能乱用。
程弯弯笑着道:“大山三牛,收拾东西,我们去王员外家门口碰碰运气。”
在市场上待了一个多时辰,她也听许多人议论了,上回王员外家的粮食被偷走之后,王家决定重建粮仓,三五天前就开工了,为了加快进度,最近还在招人,那边应该有很多壮年男子。
母子三人带着家当去王员外宅子那边。
宅子后头的围墙被推倒重建,三四十个壮年男人顶着大太阳在垒墙,院子外头放着一缸水,渴了就可以去喝,不过那缸水被大太阳猛晒了半天,喝下去解渴不解热,一群二三十岁的男人热的满头大汗,汗水一滴一滴落在地上,瞬间就被太阳晒干。
程弯弯在院子二十米远的地方将摊子摆开,这里没有桌子可以借,就搬来砖头垒起来,然后把赵三牛外头的罩衣脱下来铺在砖头上,权当是一张小桌子。
“卖冰粉,清清凉凉的冰粉嘞!”
“免费试吃,数量有限,先到先得!”
一群汉子正在干活,冷不防就听到有人在边上吆喝,望过去,是一个妇人带着两个毛头小子在卖东西。
这些个男人就听到了免费试吃几个字,离得近的几个二十出头的年轻小伙走了过来。
程弯弯微笑着道:“最适合大夏天吃的冰粉,免费试吃的一共有十份,来晚了可就没了。”
十个碗,一个碗一块冰粉,亮晶晶果冻状的东西,看着就让人垂涎欲滴。
几个男人拿起碗就喝下去,什么味道没尝出来,但那冰爽的感觉却从唇舌一直凉到了心尖。
程弯弯适时开口:“一碗两文钱,几位小哥要吗?”
最前面的汉子从裤腰里掏出几个铜钱,摘出两枚扔过去:“给我赶紧盛一碗!”
“好嘞!”
程弯弯将铜板收起来。
赵大山已经盛出来了一碗,她接过来,笑眯眯的询问:“喜欢甜的还是酸的?”
汉子说甜的,程弯弯就给他加了一大勺红糖,放了一个勺子,将一碗冰粉递过去。
那汉子迫不及待就喝了大半碗,整个人呼出一口清爽的气息,忍不住赞叹道:“这东西解暑,吃下去整个人都活过来了……大婶,你明儿还得再来……”
卖出去第一碗,很快就有了第二碗、第三碗、第四碗……
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