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侯寨村终于要上架各种农家小菜了!
这个预告一出来,节目组官微评论区下面顿时热闹得不行。
卫昇也是服气了。
明明一开始他们想要替侯寨村卖的是劳动实践课体验套餐,谁能想到,就那么一顿饭的功夫,体验套餐没卖出去多少,一帮吃货们哭着喊着要买小朋友们午餐吃的农家小菜。
这么一想,幸亏侯寨村足够穷,老百姓根本舍不得花钱买榨菜,平时吃的小咸菜都是自己家做的,几乎家家户户都会做咸菜。
因为关系到食品安全问题,这回他们可不敢把这项业务“分包”出去,让农民在自己家做了。
于是,由村长侯天保出面,租了两栋空置的农民房。
节目组又通过电视台的关系,替村里采购了一套密封包装的二手设备。
紧接着就是雇人了。
村里人一听说只要帮着腌咸菜,一天就有一百块钱,腿脚能动弹的都跑来报名了!
老村长赶走了几个平时就不讲卫生的,又劝退了几个年纪太大的,招人这事儿,节目组就只跟拍,不掺和,这也是卫昇提醒汪群的。
说到底,这桩生意要是真能做下去,那也是村里的事情,这事儿就跟教小孩子走路一样,你一开始就一直扶着他走,不让他跌几次跤,他永远都学不会自己走路。
农村创业哪有那么简单的?
就看现在蔬菜卖不出去那几个乡镇好了,他们难道不想靠勤劳致富?
为什么明明有县里的低息创业贷款扶持,当地的老百姓也不懒,辛苦种出来的无公害绿色蔬菜,居然低价批发也卖不出去?
除了大环境影响之外,卫昇觉得,也有可能是外界“帮忙”的人太多的缘故。
贷款靠别人,优质种苗靠别人,就连蔬菜卖不出去也要靠别人。
久而久之,种植户就不会自己思考了。
创业做生意的,怎么可能一直靠别人扶着你往前跑?
卫昇就是要强迫侯寨村的村民们,从一开始就自己深度参与到创业过程中,遇到困难自己想办法,他们可以帮忙指路,但怎么走,得靠村里人自己去摸索。
果然,他们摆明态度不掺和建厂这件事之后,老村长和村干部们明显比之前谨慎多了。
他们开始真的把这件事情,当成是村里的一件大事来办。
节目组留了几个人,跟着村干部们拍摄素材,其他人也要回台里上班了。
临走之前,卫昇花钱去老乡家里买了一只鸡和一篮子蔬菜,亲自下厨,请老同学江思远和方宸吃了顿饭。
顺便把俩人强行扣押在厨房,强迫他们学习怎么用柴火灶烧饭。
“你们也不能总是跑到人家侯朋飞家蹭饭吧?人家开厂子的,就算平时食堂可以搭伙,那节假日呢?”
江思远想说节假日不行就去镇里下馆子,但一想到山里的交通状况,顿时不说话了。
俩人乖乖跟着卫昇学做饭。
好在卫昇也没为难他们,知道新手直接上柴火灶炒菜,难度太大,就先教他们怎么做“一锅焖”。
先把老乡家里买的土鸡剁成小块,洗干净血水后,沥干水分备用。
土豆切块,干蘑菇泡发后洗干净,随便撕成小块,然后热油锅,放入姜蒜爆香,倒入鸡块翻炒到表面呈金黄色,加入一勺醋、两勺生抽、一勺老抽,再加三勺农家黄豆酱翻炒均匀。
“你怎么不用赞助商给的那个黄豆酱?”方宸问道。
卫昇翻炒的动作一僵。
为什么不用?这还用特意说吗?
有更好吃的农家生晒黄豆酱可以吃,谁愿意吃流水线加工出来的呀?
你是不是傻?
这个答案太伤害金主爸爸的感情了,卫昇拒绝回答。
他是一个有职业操守的代言人好吗?
反正只要镜头出现的地方,他肯定会用李记黄豆酱哒~
鸡块上色后,倒入蘑菇干和土豆块翻炒均匀,卫昇一边炒,一边跟他们说——
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