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江小棠拎着那只处理好的野鸡进了厨房,不多时,里面传来诱人的香味。
她在灶里放入柴禾,热了锅,然后从锅边的瓦罐里找到了油。
意识清醒也有大半年了,江小棠发现,杨氏的厨艺实在不怎么样。葱姜蒜这种基本调味香料都不知道,为了省油,连炒菜都舍不得,平日里不管是菜还是肉,都用白水煮了,搁点盐就算一盘菜。
肉倒是经常吃,江小棠听杨氏嘟囔过,这个世界的肉并不贵,反而是一些菜,贵得离谱。好像是因为,在修士看来,普通动物的肉杂质极多,不利修行。凡人当然不讲究,但像江少乐这样修道的就很讲究了,很多时候,家里做了肉,他只喝点汤。
吃不起灵兽啊,要是包含灵气,肉就比菜好了。
刮了点白白的动物油,在锅底抹了一圈,放入剥好拍碎的蒜和野葱段,略炒了炒,香味立刻传出厨房。
杨氏在外面闻到,忍不住用力嗅了嗅。这香味微微呛鼻,却格外引人食欲。
江小棠舀了一大瓢清水,倒入锅中,放入洗干净的整只野鸡,加大柴火。
很快,锅里的水开了。她抽了柴,转为小火,然后回到锅台,将浮出来的血沫撇掉。
家中穷困,找不到其他材料,只能这么清炖。
这边野鸡炖着,江小棠洗干净灶台上的另一个锅,量了米,放下去煮。
香味越来越浓。
杨氏在外面闻得心不在焉,有点坐不住了。
她不自觉地咽了咽口水,心想,这丫头,居然还有这样的手艺,还真是小瞧她了。
小半个时辰过去,饭做好了,野鸡也炖得差不多了。
江小棠从菜篓子里捡出之前采的小蘑菇,洗干净扔到鸡汤里。
小煮一会儿,蘑菇很快煮烂,搁上盐,野鸡汤就好了。
江小棠找出家中最大的空瓦罐,将野鸡汤盛了进去。
最后将其他野菜简单地炒了炒,端上桌。
杨氏的眼睛不自觉地往这边看过来,野鸡汤实在太香了,葱蒜的香味呛鼻,却引人食欲。
江小棠还在刷锅,江少乐回来了。
闻到家中的香味,他奇怪地推开院门:“娘……”
见他伸长脖子左看右看,杨氏没好气地说:“你妹妹在呢,看什么看!”
江少乐心中一松,走到他娘身边,接过她的木锤,想要帮忙。
杨氏推了他一把:“这种活不用你干,省得弄脏了衣服,先去洗洗,你爹回来就吃饭。”
江少乐答应一声,没有坚持。
杨氏一向不让他干这种粗活,单看外表,他与这个家格格不入。衣衫整洁,皮肤白皙,虽然瘦却不弱,一双手光洁修整,只有握笔留下的茧子。
江小棠洗好了锅,从厨房出来,看到江少乐,唤道:“哥哥。”
江少乐应了一声。
清醒之后,江小棠一直傻傻的,跟他也不怎么亲近。
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