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酒饱饭足之后,众人皆是一脸满足地摸着肚子半躺在椅子上,就连陈秀秀也不例外。
桌上的八菜一汤被扫荡得干干净净,连汤汁都没有剩下,餐盘干净得像是被人舔过一样。
如果不是怕老爷子生气,江建康和江建党是不介意舔盘子的。
这些年随着江卫国的年纪越发的大,身体虽然依旧健朗但体力大不如从前,像这样一顿丰盛的饭菜就算是过年都不见得有。
江建党看着桌上空空的餐盘,再想想自己那个没有半分厨艺天赋只会吃的不成器的儿子,顿时觉得恨铁不成钢。
考上了帝都医科大正在回来的高铁上的江守丞打了个喷嚏,揉了揉鼻子,心道这高铁上的冷气未免也太足了点。
“以后建党每天早上去早市买菜,买新鲜的,纯天然的,别把那些打了农药加了激素的东西摆到我面前来。”在陈督袖和陈秀秀走后,江卫国开始吩咐每天的任务。
江建党连连点头,食材的质量直接影响菜品的味道。
“小枫每天就跟着我学厨,把火候给我学会了,基本功都不行以后怎么继承你爸的饭店,你今天早上熬的那是什么玩意。”江卫国显然对江枫早上熬的粥很不满意,“小时候学厨,刚练完刀工就跑了,说什么学习重要。重要个屁!学习重要,读了个什么光电信息专业能干嘛?还不如干厨子有前途。”
“当年你太爷爷在泰丰楼当主厨,那么多达官显贵一掷千金都求不到一顿饭。”老爷子很显然对于江枫以学习为由不去学厨之事一直耿耿于怀。
江枫:……
他当年那是真的爱学习!
不学习就得去吊沙袋,切土豆,切黄瓜,切豆腐,切到手擦点药拿纱布包一包还得接着切,你说他爱不爱学习?
“爸,那我呢?”江建康眼巴巴地等着亲爹给自己分配任务。
“你生意不做了?”江卫国瞟了江建康一眼。
“就是,你生意不做了?”王秀莲同志附和道,还顺带瞪了江建康一眼,随即对江卫国老爷子展开笑脸,“爸,我可以帮着洗菜,我天天洗,洗得可干净了。”
在家洗菜就能吃到老爷子烧的刚出锅的菜,这个买卖不可谓不划算。
江建康:……
老爷子微微点头,算是同意了。
老爷子一起身,王秀莲和李明莉几乎同时开始收捡碗筷,异口同声:“我来洗碗!”
对于这种小事老爷子从来不在意,走到厨房把砧板和菜刀拿出来,从江建康买的一大袋土豆萝卜中挑出几个,放到江枫面前。
“把土豆滚刀切块,萝卜切片,让我看看你的刀工有没有荒废。”江卫国说道。
江枫的刀工,自然是荒废了不少。
在江卫国老爷子的呵斥声中,江枫重拾年少时和土豆萝卜黄瓜作伴的时光。
晚上,江卫国挑了些勉强还能入眼的土豆块萝卜片炒了几盘小菜,其余的全送到店里让江建康炒了卖给客人。
接下来的一段时间,健康小吃有关土豆萝卜的炒菜盖浇饭天天特价。
江枫感觉自己就是酒店后厨切菜的小工,天天就是拿着菜刀对着砧板“当当当当当”然后幸幸苦苦切出来的菜还要被主厨百般嫌弃。
值得庆幸的是,江枫从切蔬菜进步到了切肉。
大家终于不用再天天吃肉沫炒土豆,肉沫炒萝卜,蓑衣黄瓜了。
为了庆祝江枫成功完成了一只完整的鸡,江卫国决定拿这只在脱骨的过程中尸体饱受折磨的农家小土鸡做一道脱骨扒鸡。
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