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罗修将肉分的这么细致,拿了鼋板肉,居然还有脖颈肉,这不是多此一举?
“这两种肉,其实是不一样的!”
罗修才懒得和她解释,蛇肉和鼋肉的区别!
霸下治水这道菜,除了味道鲜美之外,其实还是一道出了名的药膳,在民间也被称之为——药膳龟蛇汤。
这甲鱼,又称为团鱼或者鳖。
它的肉一直是上品肉质,具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有“美食五味肉”的美称。
在它的身上,找不到丝毫的致癌因素,甚至能够抑制癌细胞,因此野生甲鱼的身价不菲。
而同时甲鱼之中也富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,一直是母婴的滋补佳品。
甲鱼的龟板,更是一道名贵的中药,药效强烈。
至于蛇,前世霸下治水所用的乌鞘蛇,这种蛇无毒,也同样富有药用和食用的价值。
很多的御厨,都兼职御医,自身不仅是个厨师,大多都是药师。
当时为了做霸下治水这道菜,他们试了无数种蛇类,最后就只有一种蛇类,也就是乌鞘蛇能跟甲鱼的味道彻底融合,而平分美味。
这却是多亏了乌鞘蛇的药用价值。
这种蛇一身都是宝贝,著名的药方“蛇胆川贝液”就是用的这种蛇的蛇胆,而乌鞘蛇的蛇肉,更是能祛风湿、通经络,《本草纲目》中都有记载。
所以这两种食材搭配,可谓是将遇良才,是为绝佳的一道药膳。
唰!
罗修拿起半截的鼋蛇脖颈,开始加工。
哗啦——
金系的灵力使出,锋利的刀锋,一下子将蛇肉快速的剖了开来。
速度快的所有人都没有看清。
几乎刀光一闪,他手中拿一尺长的蛇段,已经从头到尾被剖了个干净。
“这么快?”
岳阳脸颊微微抽搐,已把眼前的罗修当做神人。
他更加确定自己要加入面食宗的决心,就冲这样无所不能的宗主,那简直是他人生的偶像。
实力、灵屠、上天入地,简直无所不能!
哗啦啦!
罗修手一伸,无数的灵泉快速冲洗起了剖肚的蛇肉。
原本五阶地宝的鼋蛇肉,灵性居然越发的闪亮。
“嗯?水系灵诀?”
宫羽徽豁然抬头,这家伙……还会水系?
她已经不敢想象了,从火系至纯,而后金系,再风系、冰系,现在又是水系?
这世界上,有这样身兼多系的人么?
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