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第2章 和房东的第一顿饭（第1页）
下楼赴约的时候，正好撞见新房东，上次想请她吃顿饭一直没有机会。我刚说完，她便摘掉手机耳机颇为慵懒地看着我，不知道为什么，我的心漏跳了一拍，她这次穿着白色镂空绉纱连衣裙，纤细白皙的手腕上还是那款奶白色皮质手链，和她的肤色真的，相得益彰。
如果有选，我一定不会弯掉，因为我现在对或帅气或漂亮或能力出众的同性完全没有免疫力。
我是个很容易脸红的人，觉得脸颊有些烫了便低着眼睑去看她的手腕上的手链，不敢与她对视。
她的手指很漂亮，修长白洁，骨节分明，指甲修剪得很整齐。她解开手链，自然地戴在我手腕上，我的心有点怦怦乱跳。
“喜欢吗？”
我如捣蒜点头，“喜欢。”
“你喜欢就好。”
这时候我才反应过来，不好意思地想解手链，“我不能拿……”
“没关系，你不是要请我吃饭吗？”
“可是……”
初恋的小女友说在咖啡馆等我，我说让她在小区门口等我就好了。我真怕她做出什么泼咖啡的举动，年轻人，什么都敢做，世界是她们的。
“她一直都感觉自己对不住你。”年轻的小女友不乏含情脉脉地和我说。
谢谢，这是我巴不得的。内心这么想，嘴上并不说话。
“你不能总是用道德绑架她，每个人都有选择爱与被爱的权利。”
这话……真是够讽刺的。当初她把我掰弯，可没少说这样的话，每个人都有爱人的机会。我继续不说话。
爱情这种事一直都是一个愿打一个愿挨，较真起来还真没法子。小妹妹老在我耳边念叨，我也烦了。“那你想我怎么做？”
“接受我们的帮助，我们想让你好过点。”
“嘿我是缺胳膊断腿了吗？我告诉你，小妹妹，我，赵莞永远都不会原谅齐筱，这个跟爱情没关系，我就是单纯的想让你们不好过。”
回到公寓，才总算把煞气稳住了。不去咖啡馆是有道理的，我想当时我手边要真有杯咖啡，一定是我泼她。坐在沙发上又有些晃神，我是不是太尖酸刻薄了？会不会没人喜欢我这样的了？我不抽烟不喝酒不会乱花钱，长得过得去，勤劳勇敢会做家务，工作也认真负责，在老板克扣奖金的情况还能加班加点。然而，为什么我到现在还没有女朋友？
房东说在家里做点家常菜就好了，我是湖南人，湘菜可是中国的一大菜系，也是汉族八大菜系之一，色泽上油重色浓，注重酸辣香鲜，特别是辣。
辣椒炒肉算是湖南特色菜了，我将肉切片，辣椒切成菱形块，锅烧红直接放入辣椒，没有放油，用大伙干煸，这个辣椒是我特意跑去超市挑选的，湖南菜重辣，所以对辣椒格外讲究，等到辣椒有些疲软的时候，放了点食盐继续干煸。辣椒烧到一定程度，是能焖出香味的，刚把辣椒盛出来，便有了轻轻的叩门声。
果然是房东，我想，这么温柔的叩门声，在我认识的人里，只有这个漂亮的女人了。
她穿着黄色针织衫和bally长裤，打开门的时候她便递给我一个可爱的绿色植物小盆栽。“新居快乐。”
很可爱的小植物，我有些不好意思地接着。“谢谢。”
房东这么温柔，我想我一定要好好工作绝对不能拖欠房租了，要不然实在拉不下这个脸。其实，我真是一个脸皮很薄的人。
“好香，你是湖南人，嗯是吧？”
我抱着盆栽，愣在原地连连点头不用照镜子也知道我现在的样子一定很呆。“我第一个菜还没炒好。”
房东说她可以吃辣的。
“要帮忙吗？”
我连连摇头，“不用不用，你喝饮料吗？”
“我喝点水就好。”
于是我便积极的捧着杯白开水递给房东，房东嘴角轻扬得很有礼貌：“谢谢，不用管我了。”
将手洗干净，然后继续我的辣椒炒肉，打开小火，将肥肉轻轻放到锅里煎油，等到肉呈金黄色的时候，再将切好的肉片放进去，用大火爆炒，爆炒是非常讲究火候的，加料酒盐生抽，再炒了个七八分钟盛放到一边，在锅里倒油加豆豉放蒜瓣，大火煸香，这样就可以加入刚刚炒好的辣椒和肉，快出锅的时候撒上鸡粉，鸡精的味精含量比鸡粉高，主要用于增加食材的香味，而鸡粉可以增加食材的鲜味，可以用于比较好的原材料，带出食材本味。
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