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荒川区,71便利店。
“鄙人荒木宗介,是立志成为关东地区71便利店总店长的男人!第一天入职,请多指教。”
戴着鸭舌帽、穿着绿色长袖制服,胸口印着一个大大的“7”字的荒木宗介,正在对着另外两名同样身着店员服的男子九十度鞠躬致意。
连续数天面试失败的他,面对空空如也的钱包,毅然启用了“B计划”。
入职71便利店,开始他的“便利店事业生涯”。
从高中开始,他便常常在71便利店勤工俭学,至今已有5年左右的兼职经验了。
前些日子,听闻他即将毕业,有便利店工作的前辈询问是否需要推荐他应聘“储备店长”这个职位。
不过荒木宗介当时一心扑在“传播事业”上,自然看不起便利店的工作,一直说“考虑考虑”。
“那个……欢迎欢迎……荒木君,上面能推荐你这种熟手过来,真的是太及时了,最近人手短缺都不知道该怎么办呢。”
其中一名身材矮胖、看起来很好说话的地中海中年男,正是这家便利店的加盟店长,三坂健人。
面对荒木宗介明显用力过猛的自我介绍,他也有些哭笑不得,两只手在身前搓弄着。
不过,根据简历,眼前的荒木宗介,虽然看起来像小混混一样,实际上不但是大学毕业生,还有着超过五年的71便利店小时工经验,可以说是眼下最好的帮手了。
“是啊是啊,你能来太好了,佐野辞职后,我已经连续顶了三天晚班了……”
另外一位名为小井田元的男店员,也立刻幽怨地附和道。
听见他这么说,店长立刻瞪了他一眼。
介绍完毕,荒木宗介便开始正式进入工作状态。
身为便利店“金牌小时工”,上货、整理货架、清点库存、清扫、收银和生活服务,对荒木宗介来说都是轻车熟路。
日本类似71这样的便利店数量极多,大约每500米就有一家,大多都是24小时营业,除了提供各种食物、生活用品、杂志之外,还包揽了ATM、复印、缴水电气费、办理各种卡片、拍摄证件照、代收发快递等等繁多的业务。
三坂店长只是略微地查看了一下荒木宗介的工作状态,便满意地离开了,只剩下荒木宗介和小井田元两人。
时值下午,这家店临近工业区,来便利店的客人络绎不绝,两人一直忙到了晚上八点,才换着出去吃了个便当。
趁着闲下来的机会,荒木宗介的眼神便开始在货架和冷柜上扫视了。
便利店的时薪,并不算高,而他之所以能坚持在这边工作的原因,自然是因为便利店的工作有着不少“隐藏福利”。
随着工业化的不断加深,71便利店提供越来越多的五花八门的新鲜食物,寿司、沙拉、炸物、关东煮、各种微波炉加热即食的面和饭。
而大部分新鲜食物的赏味期,都在1-3天。
对于过期的食物,按便利店的规定,是必须采取丢弃的处理方式。
但实际操作中,本着不浪费食物的原则以及避免垃圾分类的麻烦,大部分加盟店主,都会允许店员以极低的价格,将“刚刚过期”的食物,购买回去。
当年刚上大学的荒木宗介,穷得连学校食堂的饭菜都吃不起,便是靠着在便利店打工解决了一日三餐。
扫视了一圈,将几款自己心仪而又临近过期的食物,摆到了货架最左下角后,荒木宗介才心满意足地回到了收银台。
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