手机浏览器扫描二维码访问
随着一声钟响,海皇料理大赛第二场比赛的时间到。
工作人员将一道道海鲜汤依次端上评委席请评委们品尝打分。
三十二个厨师,竟有九个人做的是海蛇羹。不怪这么多人做,蛇羹本就是天下少有的美味,有人想投机取巧,总会想到这个的。
一道好的蛇羹,做法极其繁琐,光是下锅前的准备就要耗时不少。再加上这道菜要想出彩,肯定是要用活蛇现场宰杀,一个小时根本不够用。
蛇羹的熬制,更是讲究多多,而不管是哪门哪派的做法,慢慢的小火熬制是少不了的。时间有长有短,但是一个小时是万万不够的。
这些做蛇羹的厨师不是不知道这些讲究,只是仗着自己研究出来的特殊手法,想要出奇制胜而已。
老祖宗留下来的东西,别的不说,单说厨艺一道,那都是经过多少代人不断改良、不断发展出来的,要创新可以,但是最起码要讲究个厚积薄发,像这样想靠着耍小聪明,是不可行的。
第二场比赛,是要评委们挨个点评的,随后的两场比赛也是如此。
所以,参赛的厨师们排着队,等着自己的菜被评委们品尝之后,再给予点评和建议。
骆飞看着队伍中那几个做蛇羹的人,心中不由暗暗好笑,他很明白,这几个人绝对不会拿到前八的名次。
评委席上,众人每尝一道汤,都会用专用的漱口水漱口,方便继续尝接下来的汤。这些评委不光是专业,而且对厨艺一道的研究都是极深,每每几句切中要害的点评,都让参赛的厨师受益匪浅。
加上在做菜的时候,评委们已经在场中转了好几个来回,自然对谁的手法高超,谁的手法尚可心中有了一定的概念,点评时加进一些自己对厨师手法的看法,更是让这些被点评的厨师欣喜若狂。
这也是海皇料理大赛的魅力之所在了。能参加第一场比赛,证明你有实力,同时提升了你的名气。能参加第二场比赛,提升的就不光是名气了,还有真真正正的厨艺。好多被评委指点过的厨师都表示,自己多年不明白的地方,在自己做的菜被点评一番之后,就有豁然开朗的感觉。在大赛上走的越远,得到的好处就越多。
一般来说,能够杀进第三场比赛的厨师,已经是各大餐饮企业争相挖角的对象,要是能拿到冠军,那么,这个厨师自己就已经具备成立一家餐饮企业的条件了。
大赛的冠军奖金是一百万。但是,从没有冠军将这一百万看在眼里过,因为,他们将会得到的更多。
连续获得三次冠军头衔的夏英辉排在第七十八号,是第十二个被点评的厨师。
连续获得海皇料理大赛的冠军头衔,让夏英辉获得了数不清的好处,最最直观的就是,他控股的二十四桥餐饮企业总资产已经达到十多亿,店铺开遍了华夏南部大部分城市。而且他还有全资的高级餐饮会所四个、山庄一座。再加上他为了方便自己搞到高档次的食材,包了几座山林,里面养了无数的奇珍,身价厚的吓人。
而这些,都是从十五年前夏英辉获得第一个海皇料理大赛的冠军头衔才开始有的。
十五年间,从一个没多少积蓄的厨师,变成一个身价数十亿的富豪,这一切,都拜海皇料理大赛所赐。
按理说,以夏英辉今天的地位和厨艺,再来参加海皇料理大赛多少有点欺负后辈的感觉。但是他有不得不参加的理由。
夏英辉是风光无限,但是,地位不同,站的高度不同,人的需求就不同。
他的二十四桥现在正和江南餐饮集团争地盘,战况已经到了白热化的程度。
夏英辉现在不光是二十四桥的掌舵人,他更是二十四桥的一面旗帜,他只要不倒,只要还能继续拿冠军,在高级餐饮这一块,二十四桥就处在不败的境地。
为了他现在的企业,为了那些他不愿也不敢得罪的股东,夏英辉必须参加海皇料理大赛,必须拿到冠军。
逍遥纨绔 无限进化 古玩人生 天神禁条 最强道长 末世危机之我能升级 风水密码之夺宝 龙在边缘 仙踪侠途 巫道杀神 宋阀 勇者名叫恶龙 卡屠 仙器 夺命医仙 重生之青云直上 随身带着异形王后 战国风云之韩国再起 护花死神 开元占经
在窝里淘宝,那有什么意思?宝贝都在外星人手上。一张神奇的光牒,给许翼带来了说不尽的好处,盐巴换黄金,这也太小儿科了吧!修仙功法,那算啥?万年灵药,也只不过是用一块巧克力淘来。灵器法宝,啥玩意?一辆摩托车就淘来,你当我是开加油站的,还天天问我有没油加?晋级奖励,那是啥玩意?什么,可以亲临淘宝区,想淘啥就淘啥?噢,买瓜!听说地球之外的美眉很清纯。能淘超级QQ群203436424(未满)...
身为一个被扔进游戏系统的美妆博主,司妍庆幸的是这个系统里的装备都是时下流行的美妆产品。悲哀的是就算坐拥天下唇膏,她也没空愉快试色。每天忙着帮贵妃控油帮皇后娘娘抚平干纹细纹也是很累的。还有那位殿下,你再说我每天用的唇膏都是同一个颜色,我就生气了!▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲更新公告▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲晋江文学城独家发表它站转载均属盗版▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲排雷①本文纯架空纯图开心,考据指数为0,请以作者的设定为准,不接受绕过作者设定自己做脑补然后折回来吐槽作者逻辑不通的情况②不喜欢请直接点叉,互相省心③谢绝扒榜,谢绝转载④坑品有保障,断更弃坑这俩词我不认识⑤柔软易推倒,欢迎调戏o≧▽≦ツ...
一次飞机失事,使他重新回到了高中的学习时代!伴随他而来的,还有那无所不在的提示提示获得任务成绩第一,在即将到来的考试中获得第一名,完成任务你将获得异能过目不忘提示获得任务天下第一,在即将到来的高考之中,获得全国高考状元,完成任务你将获得一万元人民币,获得身体初级强化一次...
传言,靖安王俊美无双,一袭银袍倾天下据说,他竟自降身份,求娶懦弱无能且貌不惊人的她原来,娶她只不过是利用她,谁知,一场‘意外’,结束了她年轻的生命,却迎来了全新的她和他。这里有神秘的兽宠,超萌的宝宝,腹黑深情的男主和贪财搞怪的女主,亲们还等什么,赶紧跳坑啊!情节虚构,请勿模仿...
屌丝小废柴一觉醒来变身高帅富NBA03黄金一代唯一的废柴米利西奇,他的重生能改变命运吗他高,2米16的身高他帅,如演艺明星一般的俊美脸庞他富,17岁就有了百万美元的年薪是继续他前世纸醉金迷的水货生涯,还是屌丝的重生终极逆袭一切尽在本书企鹅群293722388,欢迎大家进来一起侃侃NBA,顺便给本书提点意见...
妹妹的到来,结束了平静的生活,从此让秦轩踏上了妹控这条不归路。演绎着禁断爱恋的时候,他的青春校园也在发生着变化。哥哥可以一起睡觉吗渣男你给我站住,又在外面给我沾花惹草。秦轩同学能和我交往吗秦轩哥还记得我们的约定吗老娘看上你了,不行吗小师弟久等了呢。秦轩你这次还要拒绝我吗我秦轩头可断血可流,后宫不能乱。妹控万岁后宫万岁青春万岁...