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锅刷干净,借着火将水汽蒸干的间隙,秦诗语迅速的切了些姜丝。
起锅烧油,油烧热,秦诗语看着围在锅台边的两小只,笑道:“你们两个先多开一点儿,肉上有水,该崩到你们了。”
“好!”两小只听话的退后!
秦诗语将姜丝下锅煸炒出香味,然后直接将切好的大块儿五花肉下锅,呲啦一声炸响,两小只离得老远还是吓了一跳!
秦诗语也退后两步,免得被热油溅到。
等到油不乱溅时,秦诗语这才上前卖力的翻炒起来,直到五花肉变成了白色。
为了防止肉做出来会腻,秦诗语还用勺子从锅里盛出来一小碗的油,因为五花肉随着煸炒,油会被逼出来。
然后秦诗语直接往锅里倒了点酱油翻炒,肉上倒也上了色。
仅仅是到了这一步,就有一股酱油混合着肉的香味在整个院子里扩散开来。
秦诗语嘴角微扬,咽了一口口水。
她这具身体可是好久没有吃过肉了!
秦诗语快乐的将土豆倒进锅里,然后翻炒几次以后,直接添水没过菜,然后往锅里加了些盐和味精。
秦诗语并不是很喜欢桂皮和八角,也就是大料的香味,所以就没放进去。
仅仅是这样,炖煮了十五分钟左右,院子里也是满院飘香!
两小只口水直流,趴在锅台边看着秦诗语盛菜。
穆云峰都
是在一边吞咽了一口口水,忍不住看向秦诗语!
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