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安然跟着翠枝从正房里走出来时,苏妈妈和南妈妈忙都迎了上来。
“九姑娘,三姑奶奶怎么样了?”南妈妈满脸焦急的问。
到了郡王府后,安然便让她们等在廊庑下,独自一个人进去。过了许久安然才出来,竟都没让她们进去。
“三姐自然是好好的。”安然气定神闲的道:“我方才跟三姐说了一种江南的点心,姐姐很感兴趣,我这就去做让她尝尝。”
苏妈妈和南妈妈俱是一愣。
才进了三娘的正院时那种山雨欲来的气氛,她们都感受得一清二楚!三娘这会儿正是怒火攻心、极度气恼时,哪里有心情去吃什么糕点!
可安然轻松的神色不似作伪。
而且……二人在门口瞧了瞧,似乎里面的丫鬟已经开始收拾、还有丫鬟端了热水进去。虽不知安然做了什么,可似乎真的把三娘安抚住了。
“若是你们有急事等着回祖母、母亲去,只说三姐多留了我一会儿。”安然对二人使了个眼色,示意她们此处不是说话的地方。
南妈妈和苏妈妈方才着急,旁的地方便没注意太多。如今见三娘果然被安然劝住了,没有她们最坏的想象——把郡王府闹得人仰马翻,选在半空的心也都放下了。
二人决定让苏妈妈回去,南妈妈留下来等着安然。
为防止世子云诜突然回来,安然便让南妈妈跟了大丫鬟去下房歇着,自己则是径直带着翠枝去厨房。
她真的准备做一道点心——百果蜜糕。
安然不擅长灶上功夫,可这道点心是她唯一拿得出手的。当初还是新婚时为了陈谦特意去学的,花了不少心思才把这道点心做得甜而不腻,口感糯香。
如今到拿来耍个小小的心眼儿。
三娘和云诜的院子里有个小厨房,等到安然去时,两个灶上的婆子,并三个小丫鬟正候着。
“九姑娘,您都要什么尽管吩咐我们去准备。”她们早就得了信儿,说世子妃的妹妹要过来用小厨房。
安然熟练的报出了自己要的食材。
“去了核的蜜枣、核桃仁、糯米粉、白糖、松子仁、瓜子仁。”安然道:“还要些糕粉。”
这些东西都不难找,很快她们便给凑齐了。
还不等她们问安然要怎么做,安然已经自己挽起了袖子。
“九姑娘,您有事吩咐就好,让我们去做吧!”那两个婆子忙拦住安然道:“烫着了可不是闹着玩的。”
安然却摇摇头,坚持自己做。临动手前,安然把翠枝叫过来附耳低语了几句,翠枝便一脸郑重的点了点头走了。
厨房里便剩下了面面相觑的婆子和小丫鬟,安然亲力亲为的开始做点心。
把蜜枣、核桃仁一起切成小碎粒,同糯米粉、白糖、松子仁等配料用凉水搅拌均匀后,放在一旁待用。蒸笼内垫上细细的棉纱布,放上糕粉用大火蒸上一刻钟的功夫。
等到糕粉的白色转呈玉色时,便拿出糕,用干净的湿布盖住。趁糕还热着时,用手揉,直到表面光滑如玉石。
最后的步骤便是把百果蜜糕切成便于取用的小块,摆在盘子上晾凉。
安然在小厨房鼓捣了不短的功夫,突然翠枝急匆匆的走进来,朝着安然点点头。
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