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妖妃嫁到,冬狩风波2
“啊——”苏雪嫣夸张地尖叫过后,猛然站了起来,频频挥舞手中的帕子,“皇上不要吃,那肉还没熟呢!”
经她这么一喊,众人定睛细看,果然,小肉块的切面上隐隐可见粉红色的血丝。舒悫鹉琻
皇上便收回了筷子,转而吩咐传菜的太监,“端下去吧!”
鱼薇音想解释,明贵妃却抢先开了口。
“皇上,既然这烤肉是谨王妃特意做的,想来是合她口味的,既如此,就不要浪费了才好……盥”
话音落地,屋子里一片寂静。
苏雪嫣目的达到,面带笑意,迟缓地矮下身子,坐回到原位。
其他人都把目光压低,耳朵竖起,等候皇上的喝令泸。
然,未及皇上开口,谨王妃已经开始行动,将大盘子端到了自己面前。
“明贵妃娘娘说得是,这烤肉的确很合薇音的口味……”说着,继续不文雅地以手指捏肉,仰头放进嘴巴里,津津有味地朵颐起来。
众人纷纷将目光挪到那盘带着血丝的肉块上,然后又随着肉块看向她的嘴巴,旋即面面相觑,再各自低下头。
“不要吃了,当心吃坏了肠胃。”皇上终于不忍看下去。
“不会的,很好吃……”鱼姑娘继续口齿含混,“这个已经是七分熟了,我还吃过五分熟的呢……”
纠结了片刻,皇上冲薛瑞使了个眼色,大太监便心领神会,走到谨王妃身后,出其不意地将盛肉的盘子拿走,随手交给一旁伺候的小太监。
“再好吃的东西,吃多了也是无益的。”皇上指了指眼前的超大颗“泥蛋”,“还是来说一说,这一道菜有什么名堂吧!”
鱼薇音听罢,便从失掉烤肉的遗憾中走了出来,转而又是一副笑脸盈盈的神态。
“这个菜啊,叫做‘叫化山鸡’!”润了润嘴唇,向往地看着“泥蛋”。
“这……,朕有些不明白,明明是颗泥蛋,为何会叫这么一个名字呢?”今天皇上的耐性真是好得没话说。
“皇上您有所不知啊,民间讨饭的人,又叫做叫化子。他们平日里以乞讨为生,风里来雨里去,生活得颠沛流离,更吃不到什么美味佳肴。直到有一个人,无意之中擒得一只活鸡,却又苦于没有佐料烹制,索性将活鸡宰杀去了内脏,整只鸡用黄泥糊住,然后埋在地表下,在上面架起一堆柴火,待到柴火燃尽再把黄泥团从地下取出来的时候,就变成了您眼前的这个东西。”
皇上再度瞄了瞄“泥蛋”,“然后呢?”
“然后这种吃法就在叫化子中间流行了起来,久而久之,便传到了普通百姓餐桌上并且深受喜爱,因为是乞丐发明的吃法,所以便叫它‘叫化鸡’。桌上这个是用皇上猎取的山鸡做的,姑且叫它‘叫化山鸡’。”
“那要怎么吃呢?”一听是民间百姓所吃的食物,皇上便心动起来。
宫中御厨平素所做菜肴都极尽精细,根本没有这种平民化的东西,经女子这么一说,皇上很想试试这道菜的味道。
“这个,很简单哦!”鱼薇音的手里不知何时多了一柄小锤子,古灵精怪地举着,“且让我先把它砸开!”
紧接着,就在众目睽睽之下,一锤子砸在了“泥蛋”上。
随着泥块的溅落,一股清新的带着泥土味的肉香在饭桌前弥漫开。
“皇上,您先尝尝。”将泥壳儿扒拉开,山鸡身上的毛也一并被拔走,色香味俱全的鸡肉便露了出来。
这一次,皇上依旧有所迟疑。
直到女子率先扯了一块肉,蘸了一些佐酱之后放进嘴里有滋有味地咀嚼,他才让太监也取了一块来,蘸食之后,竟一发而不可收,直叹这“叫化山鸡”的味道实在是太好了。
其他人等眼巴巴地看着皇上在大快朵颐美食,因了没有接到旨意,并不敢随意取食,就只能用鼻子来感受美味。
终于,皇上满意地饮了一杯甜酒,作为用膳的结束步骤,随后,才提议众人也试一试味道。然,原本体型就不大的“叫化山鸡”只剩下了大半个骨架,每个人吃了一口,就意犹未尽地结束了这道菜的品尝。
“皇上打了那么多山鸡呢,薇音可以把这道菜的做法教给御厨,这样大家就能够经常吃到了。”女子看出了众人对美食的不舍,便如此说道。
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