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失望又怎么样呢?董昌平又不敢说!
他算是瞧出来,自家这老婆的架势,俨然已经成为那位南女士的铁杆。
要是他敢数落个两句,不用那位南女士站出来,他老婆先大义灭亲手撕了他!
不过,董昌平哪怕算不上老饕,也属于资深食客,有资深食客的尊严。
昧着良心夸菜这种事情,他干不出来。
小学文化的董昌平,不得不在贫瘠词汇库里搜索怎样委婉批评的话语。
薛琴多熟悉他啊,看他眼珠子滴溜溜转悠,就猜出一二。
她顿时眯起眼睛:“觉得很一般?”
一语戳破。
董昌平察觉危险气息靠近,神色一凛:“怎么可能!”
薛琴笑意发冷:“哦?”
董昌平一摆手,义正言辞:“不要误会我,我只是在想要怎样夸南女士!毕竟我也害怕说出心里话,南女士高兴过了头,那个啥苗助长就不好了!”
“揠苗助长。”薛琴神色稍有缓和,“算你有点眼光。”
“当然!”董昌平想也不想地吹起彩虹屁,“毕竟我跟老婆大人学习的,其他先不说,就是眼光好!”
薛琴被哄得心花怒放,难得动筷往董昌平碗里夹了两朵香菇,顿时把董昌平乐得跟傻子似的。
什么?不能昧着良心夸菜?资深食客的尊严?
那是什么东西!有他老婆大人重要吗?
“老婆吃笋!”
“你自己多吃点吧,瞧你这胖的。”
“好的,好的,我多吃点,老婆吃肉!”
薛琴这次心满意足。
她正辛苦埋头吃肉。
忽然,一股浓郁香气飘来,还是鲜香混杂着酸甜。
薛琴立马觉得嘴里的肉菜不香了,口水开始疯狂分泌。
董昌平以及其他人也差不多,没等南枝把菜端来,眼睛就已经直勾勾望过去。
薛琴喃喃:“一道是腌笃鲜,一道是……什么?”
很快,摆在她面前那盘红润油亮的糖醋排骨显露真身。
这绝对是一盘漂亮的糖醋排骨——
每块排骨都色泽均匀、裹满酱汁,盘底酱汁则不多,露出雪白干净的瓷盘底色,也衬得排骨越发的鲜红诱人。
陈醋香气被包裹在排骨肉香里袅袅飘来,而酸味天生就能刺激人的味蕾,光用闻的就足以吸引得人们食指大动。
“腌笃鲜,糖醋排骨。请慢用。”
南枝的声音让所有人都瞬间回神。
不用多话,食客的下意识动作就是对厨师的最高礼赞。
比如董昌平,一时连老婆大人都忘了,仿佛饿虎扑食地夹起足足三块糖醋排骨塞进嘴里,仔细咀嚼。
他的第一反应就是好酥,且是外酥内嫩,高温过油让排骨在焖煮前就拥有酥脆外壳,又因为对火候的精准把握,而让这份酥脆在焖煮过程里始终保留。
随后,他的第二反应就是入味,排骨非常入味,酸甜酱汁的位置几乎渗进了每道肉质纤维,随着牙齿的每次咀嚼,都有新鲜的肉香和酸甜香迸发而出。
他还在回味,三块排骨已经被他的牙齿剃干净了每寸肉丝,除了骨缝还能吮出香气,其他基本没味。
突。突。突。
三块干干净净的骨头,从他嘴里依次吐出来,董昌平又迫不及待去夹下一次。
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