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四十 生意好转(第2页)

闻言,林湘笑了笑:“一众材料能做出很多种食材,譬如我们做馄饨用的虾肉,就可用来做糖醋虾肉炒米饭,又可以做汤面。”若是这样去买虾子的地方,一下子要很多,那么要是压下一些价钱也是比较容易的。

虽然表面上看起来,她们食肆的面食价钱低,可是若是原来的成本降低了,那么赚的钱自然不会少。

而且……林湘方才想到一个很好的主意。

“掌柜的,过几日我从家里拿来一样东西给你尝尝,若是你觉得好吃,我觉得在食肆里头卖也没问题。”林湘笑眯眯的道。

冯明一脸疑惑的看着林湘。

林湘和林彦住在哪个有些破陋的家里,会有什么好吃的东西?再者了,他们这食肆的东西虽说材料不是非常精贵的,可也算的上是不错的了。难道林湘是有什么特别的东西?

想着,冯明皱了皱眉头。

林湘这边却是早已喜笑颜开,想到家里的东西过不几日便能吃了,她就忽然觉得,以前怎么没有想到呢?那个东西若是拿出来单独卖想必是效果一般的,可是若是配合着菜品,或者馄饨、面条一起卖,一定会受到很多人的喜欢。

这边,林湘得了掌柜的口头上的允诺,那边便叫了阿福和含翠去集市里采买。

“你们两个买东西的时候,要买一些现如今常见的蔬菜,比如说白菜之类的,至于虾肉,你们可以多要一些,我们要食肆多开发一些菜谱。”说着,林湘脑袋里忽而又冒出来一个念头。

“你们两个。”说着,林湘刚要交代,忽而皱了皱眉头,觉得不大好,然后从自己的身上掏掏摸摸出十个铜板,递给一脸疑惑不解的含翠:“含翠,你去卖猪肉的摊位上买一些猪下水之类的。”

林湘忽而想到,若是将猪下水作为陪着面条馄饨的小菜来卖想必还是不错的,尤其是这个食肆每天都有不少的汉子来吃食物,大多是要吃量大而且够味儿的。

不过,现在冯明并没有同意做这个东西,所以从食肆里面出钱不好。

含翠和阿福都是诧异的瞪大了眼:“猪下水?”那东西据说可是很臭的。

林湘笑了笑:“没什么,你们只管去买吧。”林湘觉得,这道菜只是个搭配而已,而且花不了多少钱,倒是可以利用一下。

二人纷纷一头雾水的离开了食肆。

待到将东西买回来后,一起交给了林湘。

“林湘,这东西好难闻啊。”含翠皱着眉头,一脸嫌弃。手指捏着鼻子。

方才走在路上的时候,不少人都在看她。

林湘抿唇笑了笑,于是道:“待会你们就知道了。”

……

这两天,陆陆续续的有不少客人又回来了,进门的客人前些日子总觉的吃到嘴里的东西不对劲儿,原本觉得食肆是不是有些食材少放了,或者觉得费钱之类的偷工减料,抱着试一试的心态最后来一次,谁知味道和以前一样了。

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