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一小瓶8金币的冰山源泉用来煮面,怎么看都是太过奢侈。
“天啊,真的假的,这不是在为自己拉票吧?”
“怎么可能!冰山源泉用来煮面?那不是贵族标志用水吗?”
“666,无形装逼最为致命!”
一时间再次引起了观众们的热议。
……
而一旁的高师傅也是十分错愕,他觉得他的大河虾就已经是极品的食材了,每一只都要一金币的价钱,可没想到赵绅用来煮面的水,都是冰山源泉!
但是他坚信自己不会输。
一把刻刀在高师傅的手中飞舞,就像在雕刻一件木雕工艺品一般,并且动作十分熟练游刃有余,他在做一样配菜。仅仅是配菜,就十分别致。
不一会一个盛开的雕花就展现在大家的眼前,就好像一朵盛开的雪莲花,而这雪莲花的原材料,只是一个简简单单的萝卜。
“哇塞!原来萝卜也可以雕琢的这般美妙绝伦,这还是萝卜吗?”主持npc吕墨逸给了高师傅的雕花萝卜一个特写镜头,将它清清楚楚的展现在大家眼前。
“还有这虾的处理,绝对是大师水准,放松虾尾,取出虾线,开背力度!高师傅绝对是一名老司机啊!”
既然赵神在食材上无声的更胜一筹,吕墨逸也只能刻意的讲出高师傅的功底了,这样才能达到均衡的效果。
这还不止,高师傅拿出料酒,盐,味精等多种调料将大河虾腌制,利用这个时间又处理起其它配菜,每一个步骤都环环相扣。
另一样配菜是豌豆,剥去豆荚,小心的取出豌豆,不伤到外皮,倒入锅中滚水,翻滚几下后直接捞出。
然后滴油入锅,伴随着阵阵油香将虾下入油锅开始过油,经过高温的加热,虾的尾部舒展开来高高翘起,这就是凤尾虾的由来,已经初具几分模样。
换另外一只锅将淋干水分的豌豆翻炒,倒入半碗清汁,一点米酒,调入勾芡。等到汤汁变成乳白色立刻把控干油的大河虾倒进去翻炒。
……
赵绅也开始了肉卤的制作,如果刚才高师傅演绎的是雕工,那么赵绅演绎的完全就是刀工了。
尖椒横向切开,去筋取籽,拍至空中,厨神刀法瞬间在半空中完成切割,切好的狂热尖椒丁如同下雨般从半空中落下,倒不是赵绅刻意卖弄,他只是想快点结束。
“我去!谁说只有高师傅是老司机,快看快看,看赵师傅,那尖椒就在空中完成切丁?”
“这刀太快了,眼睛都跟不上了,面前能看见挥刀的动作,剩下的完全就是下雨般落下的尖椒丁!”
“这尖椒丁大小竟然如此均衡!难道在空中就已经完成了比例分配?”
如果说赵绅从比赛开始就是一直低头,那么这唯一一次抬头在半空完成切丁,彻彻底底的震撼了围观的群众。
“赵师傅好帅啊!那唏嘘的胡茬,不羁的嘴角,忧郁的眼神!”
“刚才都没看仔细,没想到赵师傅如此年轻,天啊简直就是暖男!”
“会做个菜就成暖男了?”
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