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一切具备,十月十日,孙氏卤味坊开张了!品种之多让崖儿都瞠目结舌!想不到吴小子把各种口味的人都照顾到了,估计有人定做特殊口味的卤味,他也能做出来!
她让在门口设一桌子,把切好的鸭脖摆上,免费供客人品尝!
两家人齐上阵,吴小子与闵宗海负责打包卤味,张氏和孙小花负责收钱,孙老三打杂,崖儿则在门口负责免费品尝。
见人都只是在外观望,并不进店,她清了清嗓子,大声道:“大爷大娘、大叔大婶、大哥大姐们,今天我们孙氏卤味坊第一天开张,为图大吉大利,全店八折优惠!我这里有切好的鸭脖,大家可以免费品尝!”
一位胖大婶问道:“你们卖的是甚么?能吃吗?”
“这位婶子,我们卖的都是常见的鸡鸭猪,用特殊的卤水煮出来,味道有多种多样的,总有一种是您喜欢的。呐,您尝尝这个鸭脖。”崖儿用筷子夹一块鸭脖递给大婶。
大婶接过,朝肉厚的地方咬一口,立时瞪大了眼睛!
周围七嘴八舌的问了起来。
“怎么样?”
“不好吃吗?”
……
“有毒吗?”
前面的问题,崖儿都可以理解,最后一问让她差点噎住!这样明目张胆的毒死人,店家是傻子么?
“好吃!太好吃了!要是再辣点就更好!”大婶吃完后语出惊人!
“有,店里有无辣、微辣和火辣,想吃哪个就买哪个!”
人山人海,人声鼎沸就是用来形容眼前的景象的!
人们一阵风似的试吃,又一阵风似的进店购买……
每个人都没停过,想喝口水都腾不出时间。原本预备的三天的量,申时一刻就售罄了!
众人只好“护送”钱匣回孙家。
除去成本,今儿一天净赚二两银子!这还是定价不高的情况下。
孙小花张着嘴,叹道:“嫂子好厉害!”
“是啊!宗海媳妇,我一天十文都顶不上,这……”
崖儿提醒道:“你们也别太惊讶了,今儿是头一天开张,人图新鲜,自然卖得多,以后就会逐步稳定,到时候日均能有半吊就不错了。”
现在,吴小子对崖儿佩服得五体投地,他隐隐有个心思:如果他也有这样一位美丽又聪明的妻子……
卤味坊开张活动办了三天,也火了三天,十天后便在城北小有名声了。第十一天,崖儿与闵宗海便不再去帮忙了,再怎么亲,也是孙家的生意不是?
回家后的日子闲了下来,崖儿便想起闵宗海说要打猎的事,于是两人准备着去打猎的东西。
崖儿东找西找,找出一堆,厚衣、水袋、匕首、绳子、火折……
这时闵宗海背着弓箭进来了,“你这是搬家呢?”
“打猎啊!这些都用得上。”
闵宗海只拿了水袋和匕首,“我们日落前回来,只用这两个就可以了!”
“宗海!”屋外有人叫门了。
他们出屋便见闵宗年提着一坛酒进了院子。
看到他们的打扮,闵宗年一顿,“你们这是要去哪儿?”
“我们正准备去山上看看。堂兄这是……”
闵宗年提起手中的酒坛,“我昨儿得了一坛好酒,来找你品鉴品鉴!”
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