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易物的人越来越多,付疏面前的腊肉和熏鱼却一点都没少。
见时候差不多,付疏从竹筐里拿出新鲜的冬笋和一个小巧的石锅,又把各种调味料摆放好。
旁边的雄性也机灵,一看就知道她要干什么,连忙找一处空地升起了火。
九黎部落讲究排场,易物的场地很大,他们这样做也不会影响到别人。
付疏早就料到以腊肉的卖相,单靠看外表,会很难交换出去。
昨天晚饭后她就来考察过,知道易物场地足够大,早上出门时特意带了做菜的材料和石锅。
选出一块较软的五花腊肉,付疏把它切成薄片,油亮透明的油脂和深红色的精肉均匀饱满,看得一旁的赤逢雄性咽了咽口水。
将冬笋去皮切片,放到沸水中汆烫一下,去掉其涩味,放到一边备用。
在锅倒一点油,感受到油温升高,付疏把腊肉放了进去。
腊肉甫一下锅,就发出“滋啦滋啦”的声音,随之传出来的,还有腊肉那特有的香味。
赤逢部落这边架起了火堆,本就引人注目,这香味一飘出来,更是惹得路过的人纷纷围观。
“什么东西啊?这么香?”
“看样子是吃的,怎么都没见过?”
众人只见一白衣白发的雌性站在火堆前,做饭的动作行云流水,分外好看,可她用的材料和食物的香味,竟没一个人熟悉。
将腊肉煸出油脂,付疏又把姜蒜片、藤椒果加入锅中一起翻炒,香辛料的味道传了出来,围观者们的表情更惊奇了。
锅中倒入少许水炖煮,没一会,热气腾腾的水蒸气就飘散了出来,裹挟着咸香扑鼻的美妙滋味,吸引了越来越多的看客。
付疏全然不被这些人打扰,水收干后,自如地把冬笋下入锅中,加少许盐。
锅中继续加热,香味中增添了一味竹笋的清香,更加引人入胜。
等笋中的水分收尽,付疏用兽皮把石锅取下,旁边那雄性一边灭火,一边眼巴巴地看着她手里的石锅。
付疏见状,拿出细竹篾递给了他。
那雄性迅速灭了火堆,惊喜地看向她,问道:“我真的能吃吗?”
付疏微笑点头:“当然,多亏你的帮忙。”
那雄性喜不自胜,一竹篾直接串起三块腊肉两块冬笋,技术好不娴熟!
将这一串冬笋炒腊肉送进嘴巴,浓郁的香气充满了整个口腔,舌尖感受着腊肉冒出嗞嗞的油水,齿间品味着冬笋的清脆,雄性即刻眯起眼睛,露出了享受的表情。
“好吃,太好吃了!付疏你怎么这么厉害!”他高声赞叹。
本来看得见闻得着就是吃不着已经够折磨人了,如今再有一个表情这么夸张的,围观的众人哪还能受得了?
他们争先恐后地发问:“你这是什么兽的肉?”
“我能尝尝吗?”
“我拿珍珠跟你换,行吗?”
付疏朗声开口:“此乃用盐和其他调味料腌制过的流彘兽肉,可以品尝,每人限一片腊肉一片冬笋,稀缺物资都可以换,盐和兽皮优先,若有什么稀奇玩意,也可以单独找我说。”
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