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宋念和沈氏在那边也密密地低头说着话,脸色都有些不好看。往常饭前总要问问孩子们学得如何的宋念,今天回来后只撸了把宋筠的头发后,就再没和儿女们说话。
到最后,竟然只有宋策和宋筠坦坦荡荡地坐着等开饭。
这也太奇怪了,宋筠看了眼桌上这几个人,连介绍新菜式的兴趣都被削减了,看老太太和父母动了筷子,也默默地吃起了饭。
宋家没有食不言寝不语的习惯,毕竟家里人都这么忙,也就吃饭的时候能聚齐了,再不交流,那就等着“相敬如宾”了。
但今天饭桌上派系林立,各有各的小话要讲,宋筠只能叹息一声,热闹都是他们的,我什么都没有,还是吃肉吧,吃进肚子里的东西才是自己的。
宋策看了一眼妹妹,总觉得他再不说些什么,低气压就能弥漫到整个饭厅了,连忙夹了一筷子卤鸡翅送入口中,用手帕掩着吐了骨头,这才做出一副惊喜的神态夸赞道:
“这是小妹新想出来的方子吗?这么做了真的比之前做得好吃。祖母,爹,娘,快尝尝,一会儿凉了就不好吃了。”
宋念和沈氏看了眼宋筠的神色,感觉到她的失落,也急急夹了一筷子,宋念尝了个鸡爪,沈氏吃了块豆干,原本想着不管滋味如何,都要说几句好听的话,让女儿开心开心。
不过一入口,他们就知道了,还真不用违心地说好听话,这么煮出来的鸡肉和豆干子,滋味的确厚重,能尝出来有股药味,但只余药材的特殊香气,并无苦味,反而微微有些回甘。
像沈氏这种爱吃素和豆制品的,倒觉得这么做的豆干子既吸收了肉类的荤香,又不至于油腻,开口夸道:
“倒是很适合拿去卖,有的人家舍不得买肉,又想尝尝肉滋味,若是这豆干子卖得不贵,想必愿意买一些吧。”
宋念虽然不沉迷于杯中之物,一尝卤味,也觉得这是道不错的下酒菜,还举一反三地问宋筠:
“这卤汤,能不能拿来煮花生?若是可以,明个儿给爹再煮一锅鸡肉花生豆干,我拿去和你姑父喝酒去。”
这夫妻俩,做生意的脑筋真的绝了,这么快就想到怎么卖,什么适合做下酒菜了。
宋筠看他们真心实意地品尝,也没那么失落了,先回答了宋念:
“放心,还有一锅卤汤呢,随时可以加东西进去煮,明天我给您做个新鲜的,您拿去和姑父吃。”
然后宋筠又殷勤地用公筷夹了个卤成蜜色的鸡蛋,一边示意她尝尝,一边眉飞色舞地讲述她的挣钱大计:
“娘说得太对了,我就想着,卤豆干卤鸡蛋,日后还可以卤其他素菜,都可以便宜些拿去卖。至于这鸡爪鸡翅鸡内脏,并卤花生卤毛豆,都很适合做下酒菜。所以,要不要在咱家杂货铺上架试试。”
宋筠说着,期待地看向了宋老太太,也给她夹了筷子鸡翅,毕竟杂货铺在她老人家手里,沈氏也不好直接做主。
------题外话------
我最近在想要不要改个名字,想必追文的读者也发现了,这本书的金手指不是很大,更多还是家长里短的古代生活。虽然日后红薯土豆辣椒以及现代的一些技术会逐渐上场,但总体来说还是以普通生活为主,那这个名字就有点不太合适。各位读者大大如果有好的想法可以留言给我,毕竟我真的有点起名废,怕改的名字更不好听。????????????biubiu
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